Receptai pasaulio cepelinų dienai

Pirmasis vasario sekmadienis – “Pasaulio cepelinų diena”. Ar nusiteikę šią dieną gaminti cepelinus?

Nepaisant to, kad cepelinų kilmė tikrai kelia nemažai diskusijų, vis tik nemažai daliai cepelinai asocijuojasi su nacionaline lietuvių virtuve. Ar žinojote, kad 2014 metais Amerikos lietuvis Juozas Vaičiūnas įgyvendino iniciatyvą pradėti švęsti “Pasaulio cepelinų dieną” ir pirmąjį vasario mėnesio sekmadienį paskatino pasimėgauti būtent cepelinais? Mums ši iniciatyva labai patinka, tad kasmet mielai prisijungiame ir pirmasis vasario sekmadienis pas mus būna – “Cepelinadienis”. Ta proga norime pasidalinti keletu mūsų išbandytų ir mums labiausiai patikusių cepelinų receptais.

• Tradiciniai bulvių tarkio cepelinai su maltos mėsos įdaru, pagardinti pievagrybių ir šoninės padažu. Receptas – ČIA.

• Tradiciniai bulvių tarkio cepelinai su varškės įdaru. Receptas – ČIA.

• Nuostabaus skonio tinginių cepelinai be bulvių su ypatingai gardžiu vištienos įdaru. Receptas – ČIA.

• Labai gardūs cepelinai be bulvių su maltos mėsos įdaru. Receptas – ČIA.

• Nuostabūs virtų bulvių ir varškės cepelinai su maltos mėsos įdaru. Receptas – ČIA.

• Sotūs virtų bulvių ir varškės cepelinai su vištiena. Receptas – ČIA.

• Kitokie, virtų bulvių, šilkiniai cepelinai su ypatingai gardžiu šoninės ir varškės įdaru. Receptas – ČIA.

• Virtų bulvių didžkukuliai su meškinio česnako ir varškės įdaru. Receptas – ČIA.

• Greitieji virtų bulvių cepelinai su varške. Receptas – ČIA.

Gražaus ir skanaus cepelinų sekmadienio!