Žyma: švenčių meniu

Viščiukas su apelsinais ir rozmarinais

85 min. 4-6 > 6.00 €

Labai aromatingas, sodraus skonio orkaitėje keptas viščiukas su apelsinais ir rozmarinais.

Skaityti toliau: Viščiukas su apelsinais ir rozmarinais

Keksas su avietėmis ir špinatais

45 min. 6-8 > 5.00 €

Drėgnas, minkštas, purus, su malonia rūgštele. Nesumeluosiu parašydama, kad būtent šis keksas su avietėmis ir špinatais yra vienas skaniausių, kokį tik pavyko man kada iškepti. Tikrai!

Skaityti toliau: Keksas su avietėmis ir špinatais

Dešrelės varškės tešloje

45min. 4 > 5.00 €

Nesu pieniškų dešrelių fanė, ir nuoširdžiai nesuprantu kodėl jas taip mėgsta vaikai. Kiek pamenu vaikystėje nelabai jų mėgau, nelabai simpatizuoju joms ir dabar. Bet..

Skaityti toliau: Dešrelės varškės tešloje

Krabų lazdelėmis ir sūriu įdaryti kiaušiniai

15 min. 4-6 > 3.00 €

Puiki idėja Jūsų šventiniam stalui ir ne tik. Greitai bei lengvai pagaminami, krabų lazdelėmis ir sūriu įdaryti kiaušiniai.

Skaityti toliau: Krabų lazdelėmis ir sūriu įdaryti kiaušiniai

Obuolių, sūrio ir vynuogių mišrainė

30 min. 4-6 > 6.00 €

Naujųjų jautuko metų belaukiant. Šį kartą be dubenio baltos, bet su dubenėliu gardžios obuolių, sūrio ir vynuogių mišrainės. Paskutinis mano receptas šiais metais tinklaraštyje. Visiems linkiu gražaus Naujųjų metų sutikimo vakaro bei kuo didžiausios sėkmės ir sveikatos 2021-aisiais.

Skaityti toliau: Obuolių, sūrio ir vynuogių mišrainė

Maskarponės sūrio keksas su persimonais

65 min. 4-6 > 5.00 €

Ant spintelės gulėjo ir liūdnai žvelgė keletas labai prinokusių, jau net beveik pernokusių, persimonų ir tiesiog prašėsi būti sunaudojami. Senai kepiau saldų kepinį šeimai, o ir laisvo laiko šiandien turėjau į valias. Tad su puikia nuotaika pasiraitojau rankoves ir iškepiau maskarponės sūrio keksą su persimonais. Į tešlą įmaišiau šiek tiek meduolių prieskonių ir namuose jau po truputį pradeda kvepėti … Kalėdomis.

Skaityti toliau: Maskarponės sūrio keksas su persimonais

Šventinis netikras maltos mėsos zuikis su persimonais

80 min. 4-6 > 6.00 €

Jau vakar vakare susiplanavau šiandienos šeimos pietums kepti netikrą zuikį. Šiandien ryte tvarkydama virtuvinę spintelę netikėtai atradau eglutės formos kepimo formą. Ją pirkau ko gero prieš kokius 3-4 metus internetu, atsimenu labai norėjau ir žiauriai reikėjo, užsakymas keliavo ilgai, nekantriai laukiau, o kai atkeliavo jau nebebuvo noro joje ką ir iškepti.

Skaityti toliau: Šventinis netikras maltos mėsos zuikis su persimonais

Žiedinio kopūsto, kukurūzų ir krevečių iš surimio mišrainė

45 min. 4-6 > 6.00 €

Labai gardi, legvai paruošiama žiedinio kopūsto, kukurūzų ir krevečių iš surimio mišrainė.

Skaityti toliau: Žiedinio kopūsto, kukurūzų ir krevečių iš surimio mišrainė

Mišrainė su rūkyta skumbre

30 min. 3-4 > 4.00 €

Vakar, apsipirkinėdama maisto prekių parduotuvėje, labai apsidžiaugiau radusi šviežios ir gražios rūkytos skumbrės, tad nedelsdama vieną įsidėjau į pirkinių krepšelį. O šiandien pietums sugalvojau pasigaminti mišrainės su ja. Mišrainė su rūkyta skumbre, obuoliais ir putpėlių kiaušiniais gavosi labai gardi.

Skaityti toliau: Mišrainė su rūkyta skumbre

Kukurūzų, obuolių ir žiedinio kopūsto mišrainė su sūriu

25 min. 4-6 > 3.00 €

Šiandien pietums orkaitėje kepiau vištienos kebabą. Kol mėsa kepė sugalvojau greitai paruošti mišrainės prie jos. Kukurūzų, obuolių ir žiedinio kopūsto miršainė su sūriu gavosi labai skani. Patiko visiems valgytojams.

Skaityti toliau: Kukurūzų, obuolių ir žiedinio kopūsto mišrainė su sūriu

Kiaušinių, rūkytos vištienos ir žiedinio kopūsto mišrainė

30 min. 4 > 3.00 €

Patiekalus iš žiedinių kopūstų labai mėgstu, tad šiandien labai apsidžiaugiau turgelyje radusi pirkti dailų šviežutėlį žiedinį kopūstą. Dar būdama darbe galvojau, ką galėčiau iš jo pagaminti vakarienei grįžusi namo. Kadangi šaldytuve turėjau rūkytos vištienos blauzdelių, sugalvojau pagaminti mišrainės. Virtų kiaušinių, rūkytos vištienos ir žiedinio kopūsto mišrainė gavosi labai gardi ir soti, patiko visiems valgytojams.

Skaityti toliau: Kiaušinių, rūkytos vištienos ir žiedinio kopūsto mišrainė

Kiaulienos nugarinės suktinukai su kopūstais ir morkomis

60 min. 4-6 > 7.00 €

Į maisto prekių parduotuvę keliavau pirkti kiaulienos mentės ar sprandinės, nes planuose buvo noras kepti šašlykus, tačiau negavau nei to nei to. Į pirkinių krepšelį įsidėjau kiaulienos nugarinę ir vis galvojau ką skanaus iš jos reikės paruošti šeimai. Dažniausiai iš kiaulienos nugarinės gaminu karbonadus, bet juos valgėme visai nesenai, tad jų jau nebesinorėjo. Netikėtai sugalvojau pagaminti šeimai suktinukus. Pietums ruošti kiaulienos nugarinės suktinukai su kopūstais ir morkomis gavosi labai skanūs.

Skaityti toliau: Kiaulienos nugarinės suktinukai su kopūstais ir morkomis

Baltoji mišrainė “Apsimetėlė”

30 min. 2-4 > 2.50 €

Ši virtų kiaušinių bei žiedinio kopūsto mišrainė gavosi labai gardi. Savo skoniu šiek tiek priminė tą tradicinę baltąją mišrainę, kuri dažniausiai karaliauja ant daugelio mūsų stalo per įvairias šventes, tad pagalvojau, kad jai visai tiktų pavadinimas baltoji mišrainė “Apsimetėlė”.

Skaityti toliau: Baltoji mišrainė “Apsimetėlė”

Jogurto ir maskarponės sūrio pyragas “Kiaušinienė”

60 min. + per naktį laikyti šaldytuve 6-8 > 10.00 €

Šis jogurto ir maskarponės sūrio pyragas “Kiaušinienė”, kurį gaminau šv. Velykų proga maloniai nustebino valgytojus tiek savo išvaizda, tiek skoniu. Pyragas gavosi labai gardus bei gaivus.

Skaityti toliau: Jogurto ir maskarponės sūrio pyragas “Kiaušinienė”

Kokosinis tortas su saldainiais “Raffaello”

120 min. 6-8 >10.00 €

Kokosinis tortas su saldainiais “Raffaello” gavosi saldesnis nei tikėjausi. Gerai, kad mūsų šeimoje gyvena dideli smaližiai, tad patiko visiems. Na, o jei Jūs nemėgstate labai saldžiai, tai cukraus į biskvito tešlą berkite mažiau.

Skaityti toliau: Kokosinis tortas su saldainiais “Raffaello”

Brokolių, morkų ir obuolių salotos su spanguolėmis

15 min. 1-2 >1.00 €

Greitai paruošiamos, gaivios ir traškios brokolių, morkų ir obuolių salotos su spanguolėmis, kurias, jei mėgstate, galite pagardinti lukštentomis saulėgrąžomis.

Skaityti toliau: Brokolių, morkų ir obuolių salotos su spanguolėmis

Maltos mėsos ir šonkauliukų kelmas su pievagrybiais

120 min. 6-8 >10.00 €

Panašų maltos mėsos ir šonkauliukų kelmą kepiau šv. Kalėdoms. Šeimai jis labai patiko, tad visai nesenai paprašė, kad iškepčiau dar kartą. Tai gi ant šeimos pietų stalo garuoja labai gardus maltos mėsos ir šonkauliukų kelmas su pievagrybiais, kuris paruošiamas kur kas lengviau nei gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio.

Skaityti toliau: Maltos mėsos ir šonkauliukų kelmas su pievagrybiais

Burokėlių, morkų ir obuolių salotos su česnaku

5 min. 2-3 1.00 €

Šias gardžias, pikantiško skonio, žalių (nevirtų) burokėlių, morkų ir obuolių salotas paruošti užtruksite vos penkias minutes. Jei norite dar traškesnių salotų – burokėlius ir morkas tarkuokite stambesne burokine tarkele.

Skaityti toliau: Burokėlių, morkų ir obuolių salotos su česnaku

Tortas su obuoliais ir maskarponės sūriu

120 min. 6-8 >7.00 €

Pirmąją naujų mokslo metų dieną atšventėme labai saldžiai, ant šventinio stalo puikavosi naminis tortas su karamelizuotais sodo obuoliais bei grietinėlės ir maskarponės sūrio kremu. Šis tortas pagaminamas tikrai nesudėtingai, tad jį ruošdama į pagalbą pasikviečiau savo mažuosius padėjėjus.

Skaityti toliau: Tortas su obuoliais ir maskarponės sūriu

Obuolių sultyse troškinta triušiena

80 min. 4 10.00 €

Maistingas bei labai skanus patiekalas tinkantis rudeniškiems šeimos pietums – obuolių sultyse troškinta triušiena.

Skaityti toliau: Obuolių sultyse troškinta triušiena