Kategorija: Paukštienos patiekalai

Orkaitėje keptas viščiukas su česnakais, medumi ir sojos padažu

130 min. 4-6 > 8.00 €

Sekmadienio pietums vaikai buvo užsiprašę tų mažyčių kukurūzinių viščiukų, kurių, deja, bet šį kartą aš nupirkti negavau. Teko pirkti didesnį. Paruošiau marinatą iš česnakų, medaus ir sojos padažo, juo ištepiau viščiuką ir palikau valandai pasimarinuoti. Įdėjau į orkaitę kepti. Šalia kepto viščiuko patiekiau vaikų mėgstamų bulvyčių ir salotų. Pietūs gavosi išties labai neblogi.

Skaityti toliau: Orkaitėje keptas viščiukas su česnakais, medumi ir sojos padažu
bookmark_border

Vištiena drebučiuose su žaliaisiais žirneliais ir morkomis

30 min. + per naktį laikyti šaldytuve 2-4 > 4.00 €

Savaitės pradžioje sugalvojau pasigaminti vištienos drebučiuose. Patiekalą buvau nusiteikusi valgyti viena, tad dariau paprastai ir nelabai daug. Šeimos nariams, galima sakyti, tik iš mandagumo pasiūliau paragauti, kai užtiko valgančią. Tikrai kažkaip galvojau, kad jau tikrai atsisakys ir nenorės net paragauti, bet pasirodo norėjo, tai teko dalintis. Mano nuostabai vištiena drebučiuose su morkomis ir žaliaisiais žirneliais labiausiai patiko vaikams. Kiekvienas suvalgęs po savo porciją mielai dar ir pakartojo

Skaityti toliau: Vištiena drebučiuose su žaliaisiais žirneliais ir morkomis
bookmark_border

Burokėlių sriuba su marinuotais kelmučiais ir perlinėmis kruopomis

60 min. 4-6 > 7.00 €

Jau kuris laikas socialiniuose tinkluose vis užmatydavau reklamuojamus naujus natūralius sultinius pakeliuose. Nors ir mėgstu išsivirti naminio sultinio, bet prisiskaičiusi begalę teigiamų komentarų, kokie jie geri, skanūs ir panašiai ne kartą ėjau į parduotuvę jų pirkti. Deja vis tekdavo pareiti be jų. Nes pasirodo jie padėti visai ne ten kur aš ieškodavau. Tai štai, pagaliau vieną dieną, kai jau visai apie juos buvau pamiršusi, apsipirkinėdama atsitiktinai pamačiau ir įsidėjau į pirkinių krepšelį. Grįžusi namo pietums nusprendžiau išvirti burokėlių sriubos. Kadangi nuo pusryčių buvo likę virtų perlinių kruopų, vietoj bulvių nusprendžiau įdėti jų. Sriuba gavosi išties labai gardi ir patiko visiems valgytojams.

Skaityti toliau: Burokėlių sriuba su marinuotais kelmučiais ir perlinėmis kruopomis
bookmark_border

Vištienos šlaunelių mėsa su čiobreliais ir obuoliais

75 min. 4-6 > 6.00 €

Šiandien užsinorėjome rimtų ir sočių pietų. Šaldytuve turėjau vištienos šlaunelių mėsos be odos ir kaulų bei indelį riebios grietinėlės. Kadangi laiko ilgai sukiotis virtuvėje nebuvo, nes laukė daugybė įvairių darbų, tai žaibo greičiu nuskutau ir supjausčiau daržoves, sudėjau paprieskoniuotą mėsą, užpyliau grietinėlės ir sultinio mišiniu, ir pašoviau į orkaitę, kepimo pabaigoje įmečiau keletą obuolių. Na ir galiu pasakyti, kad gavosi tikrai fantastiškai skanūs pietūs, grietinėlėje troškinta vištienos šlaunelių mėsa su čiobreliais ir obuoliais šeimos narių buvo įvertinta kuo puikiausiai.

Skaityti toliau: Vištienos šlaunelių mėsa su čiobreliais ir obuoliais
bookmark_border

Bulviniai paplotėliai su vištiena

45 min. 2-4 > 5.00 €

Nuo vakar liko šiek tiek su lupena virtų bulvių ir nedidelis gabalėlis virtos vištienos filė. Tad šiandien sugalvojau iškepti tokių paplotėlių. Bulviniai paplotėliai su vištiena gavosi išties labai gardūs ir savo skoniu truputį priminė “Žemaičių blynus”.

Skaityti toliau: Bulviniai paplotėliai su vištiena
bookmark_border

Vištienos suktinukai su brokoliu ir sūriu

60 min. 2-4 > 6.00 €

Visada galvojau, kad paruošti mėsos suktinukus yra didelis darbas, tačiau kartą juos pagaminusi supratau, kad visai ne. Mėsos suktinukai pagaminami tikrai kur kas paprasčiau nei gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio. Šį kartą ant pietų stalo – grietinėlėje troškinti vištienos suktinukai su brokoliu ir sūriu.

Skaityti toliau: Vištienos suktinukai su brokoliu ir sūriu
bookmark_border

Apelsinų sultyse kepti vištienos ketvirčiai

90 min. 4-6 > 6.00 €

Apsipirkinėdama maisto prekių parduotuvėje ir jau dėdama į pirkinių krepšelį vištieną beveik visada pasvajoju, kad jau šį kartą tai tikrai pasistengsiu ją paruošti kiek kitaip nei įprastai, bet… Dažniausiai gaunasi taip kaip visada. Sudedu turimus prieskonius, pašaunu į orkaitę ir laukiu kol iškeps. Bet pagaliau šį kartą viskas buvo kitaip, nes nugalėjo noras pagaminti ką nors naujo, tad dar vakar vakare suplanavau, kad sekmadienio pietums būtinai pabandysiu iškepti vištieną apelsinų sultyse ir pabandžiau. Kaip ir tikėjausi, apelsinų sultyse kepti vištienos ketvirčiai pagardinti prieskoniais su geltonuoju kariu, gavosi labai gardūs.

Skaityti toliau: Apelsinų sultyse kepti vištienos ketvirčiai
bookmark_border

Bulvių ir vištienos kepsneliai su sūriu

35 min. 2-3 > 2.50 €

Nuo pietų liko nesuvalgytos virtos vištienos blauzdelių mėsos ir keletas virtų bulvių. Vakarienei iš jų sugalvojau pagaminti kepsnelius. Orkaitėje kepti bulvių ir vištienos kepsneliai su sūriu gavosi labai skanūs.

Skaityti toliau: Bulvių ir vištienos kepsneliai su sūriu
bookmark_border

Pica su mangais ir rūkyta vištiena

60 min. 3-4 > 6.00 €

Šeimai sugalvojau iškepti naminių picų. Tešlą pasiruošiau dar iš vakaro, per naktį ji kuo puikiausiai iškilo, tad ryte beliko tik iškočioti, paruošti picas ir jas iškepti. Mažiesiems valgytojams labai patiko pusryčiams patiektos tokios žaismingos picos su šikšnosparniais ir voriukais.

Skaityti toliau: Pica su mangais ir rūkyta vištiena
bookmark_border

Su bruknėmis, obuoliais ir džiovintomis slyvomis troškinta ančių kulšelių mėsa

75 min. 4 > 6.00 €

Šiandien, gamindama šeimai vakarienę, užgaišau tikrai nemažai laiko, bet buvo verta. Lėtai, ant silpnos ugnies, su bruknėmis, obuoliais ir džiovintomis slyvomis troškinta ančių kulšelių mėsa gavosi be galo gardi. Ją patiekiau su bulvių koše, marinuotais burokėliais ir raugintais agurkėliais.

Skaityti toliau: Su bruknėmis, obuoliais ir džiovintomis slyvomis troškinta ančių kulšelių mėsa
bookmark_border

Moliūgo, perlinių kruopų ir vištienos troškinys

90 min. 4-6 > 7.00 €

Turėjau nedidelį moliūgą, tad sugalvojau išvirti troškinį. Moliūgo, perlinių kruopų ir vištienos troškinys gavosi labai gardus.

Skaityti toliau: Moliūgo, perlinių kruopų ir vištienos troškinys
bookmark_border

Vištienos kebabas

150 min. 4-6 > 7.00 €

Šaldytuve turėjau vištienos šlaunelių mėsos be odos ir kaulo, tad pietums sugalvojau orkaitėje iškepti vištienos kebabą, kurį beje gaminti planavau jau kuris laikas. Kaip ir tikėjausi mėsa gavosi labai skani bei sultinga. Ją valgėme su kukurūzų, obuolių ir žiedinio kopūsto mišraine, keptomis bulvytėmis. Visos iškeptos mėsos nepajėgėme suvalgyti, tad rytojaus pietums manau bus naminiai kebabai.

Skaityti toliau: Vištienos kebabas
bookmark_border

Bulvių, vištienos ir žiedinio kopūsto apkepas

60 min. 4-6 > 4.00 €

Orkaitėje keptas virtų bulvių, vištienos ir žiedinio kopūsto apkepas gavosi išties labai gardus ir patiko visai šeimai. Kadangi turėjau ir virtų bulvių, ir virtos vištienos filė tai šiandien pietūs pasigamino tikrai gana greitai.

Skaityti toliau: Bulvių, vištienos ir žiedinio kopūsto apkepas
bookmark_border

Vištienos ir žiedinio kopūsto troškinys su ryžiais

60 min. 4-6 > 6.00 €

Kadangi liko pusė nesuvalgyto žiedinio kopūsto, o šaldytuve turėjau vištienos filė, vakarienei jau buvau suplanavusi kepti iš jų kotletukus. Paklausus šeimos narių ar bus gerai, sulaukiau atsakymo, kad tiks, bet labiau norėtų sriubos ar kokio troškinio. Nusprendžiau pagaminti troškinį ir nesupratau ar vištienos ir žiedinio kopūsto troškinys su ryžiais gavosi tikrai toks skanūs, ar tiesiog vaikai labai alkani buvo, bet valgė ir dar prašė, kas labai džiugino.

Skaityti toliau: Vištienos ir žiedinio kopūsto troškinys su ryžiais
bookmark_border

Kiaušinių, rūkytos vištienos ir žiedinio kopūsto mišrainė

30 min. 4 > 3.00 €

Patiekalus iš žiedinių kopūstų labai mėgstu, tad šiandien labai apsidžiaugiau turgelyje radusi pirkti dailų šviežutėlį žiedinį kopūstą. Dar būdama darbe galvojau, ką galėčiau iš jo pagaminti vakarienei grįžusi namo. Kadangi šaldytuve turėjau rūkytos vištienos blauzdelių, sugalvojau pagaminti mišrainės. Virtų kiaušinių, rūkytos vištienos ir žiedinio kopūsto mišrainė gavosi labai gardi ir soti, patiko visiems valgytojams.

Skaityti toliau: Kiaušinių, rūkytos vištienos ir žiedinio kopūsto mišrainė
bookmark_border

Vištienos blauzdelės su morkų ir voveraičių padažu

60 min. 2-4 > 4.00 €

Sekmadienio pietums šeimai sugalvojau iškepti vištienos blauzdelių. Jas ruošiau labai paprastai tiesiog ištryniau mėgiamais prieskoniais, apkepiau keptuvėje ir palikau pusvalandžiui troškintis. Kol blauzdelės troškinosi spėjau išvirti šviežias bulvytes ir paruošti baltąjį morkų ir voveraičių padažą prie jų. Pietūs gavosi išties labai skanūs ir patiko visai šeimai.

Skaityti toliau: Vištienos blauzdelės su morkų ir voveraičių padažu
bookmark_border

Vištienos šlaunelių mėsa su kriaušėmis

60 min. 2-4 > 5.00 €

Praėjusiais metais sode kriaušių radome vos vieną kitą, užteko tik paragauti, tad nebuvo nei blynų nei pyrago iš ko iškepti. Na bet šie metai kitokie ir pagaliau džiaugiamės tikrai nemažu kriaušių derliumi. Žinau, kad neilgai trukus jis baigsis, tad paskutinėmis dienomis kuo dažniau jas stengiuosi įtraukti į šeimos pietų meniu.

Skaityti toliau: Vištienos šlaunelių mėsa su kriaušėmis
bookmark_border

Pyragas su kriaušėmis, vištiena ir “Memel blue” sūriu

80 min. 6-8 > 8.00 €

Šiandien, būdama sode ir rinkdama nuo žemės prinokusias kriaušes prisiminiau prieš keletą metų svečiuose ragautą pyragą su kriaušėmis ir sūriu. Pyrago skonis man labai patiko ir įsiminė ilgam. Gaila, tuo metu su virtuve nelabai draugavau, tad ir recepto paprašyti nesugalvojau.

Skaityti toliau: Pyragas su kriaušėmis, vištiena ir “Memel blue” sūriu
bookmark_border

Makaronų apkepėlė su vištiena ir žiediniu kopūstu

35 min. 2-3 > 4.00 €

Nuo vakar liko nesuvalgytos virtos vištienos filė, o spintelėje turėjau makaronų, tad sugalvojau vakarienei pagaminti gardų apkepą iš jų. Orkaitėje kepta makaronų apkepėlė su vištiena ir žiediniu kopūstu gavosi labai gardi ir patiko visai šeimai, ypač mažiesiems valgytojams.

Skaityti toliau: Makaronų apkepėlė su vištiena ir žiediniu kopūstu
bookmark_border

“Coca-Coloje” marinuoti orkaitėje kepti vištienos iešmeliai

60 min. 4 > 5.00 €

Prisipažinsiu, į mėsą marinuotą įvairiuose gazuotose saldžiuose gėrimuose ilgą laiką žiūrėjau labai skeptiškai. Šiandien mano smalsumas nugalėjo – nusprendžiau pabandyti ir aš. Šeimos pietums buvo “Coca-Coloje” marinuoti orkaitėje kepti vištienos iešmeliai, kurie gavosi tikrai labai skanūs ir patiko visiems.

Skaityti toliau: “Coca-Coloje” marinuoti orkaitėje kepti vištienos iešmeliai
bookmark_border