Kategorija: Sriubos

Raugintų kopūstų sriuba su maltos mėsos kukuliais

60 min. 4-6 > 5.00 €

Šiandien pas mus sriubos diena. Šaldytuve turėjau raugintų kopūstų, tad pietums sugalvojau išvirti raugintų kopūstų sriubos su maltos mėsos kukuliais. Sriuba gavosi išties labai gardi, soti ir patiko visiems valgytojams.

Skaityti toliau: Raugintų kopūstų sriuba su maltos mėsos kukuliais
bookmark_border

Burokėlių ir kopūstų sriuba su kiaulienos kumpiu

60 min. 4-6 > 5.00 €

Rudeniui įsibėgėjus, orams atvėsus – vis dažniau renkuosi pietums gaminti įvairias sriubas ar troškinius. Burokėlių sriuba yra viena iš mėgstamiausių ir laukiamiausių ant pietų stalo. Šiandien kaip tik ją ir viriau, tiesa šiek tiek kitokią nei įprastai. Burokėlių ir kopūstų sriuba su kiaulienos kumpiu gavosi labai gardi ir patiko visiems.

Skaityti toliau: Burokėlių ir kopūstų sriuba su kiaulienos kumpiu
bookmark_border

Šaltibarščiai su orkaitėje keptais burokėliais

60 min. 4-6 > 4.00 €

Šiandien buvo visai šilta diena, tad pietums sugalvojau pagaminti šaltibarščius. Šį kartą kiek kitokius – su orkaitėje keptais burokėliais. Burokėlius orkaitėje kepiau maždaug valandą. Iškepusius atvėsinau, nulupiau ir supjausčiau šiaudeliais. Šaltibarščiai su orkaitėje keptais burokėliais gavosi tikrai labai gardūs ir patiko visiems.

Skaityti toliau: Šaltibarščiai su orkaitėje keptais burokėliais
bookmark_border

Kopūstų sriuba su kiaulienos šonkauliukais

3 val. 4-6 > 6.00 €

Praėjęs savaitgalis pas mus buvo gana lietingas ir vėsus, tai ir pietų norėjosi rimtų ir sočių. Šviežių kopūstų sriuba su kiaulienos šonkauliukais gavosi būtent tokia – labai gardi ir maloniai šildanti. Ruošdama šią sriubą niekur neskubėjau, turėjau laiko, tad nepatingėjau ir keletą valandų viriau naminį sultinį iš kiaulienos šonkauliukų.

Skaityti toliau: Kopūstų sriuba su kiaulienos šonkauliukais
bookmark_border

Vištienos ir žaliųjų žirnelių sriuba su kokosų pienu

60 min. 4-6 > 5.00 €

Visai nesenai pietums gaminau vištienos ir žaliųjų žirnelių sriubą su kokosų pienu, kuriai ypatingai gero skonio “pridavė” kario ir mango prieskonių mišinys. Paragavus šios sriubos buvo jaučiamas švelnus aštrumas, tad kiek suabejojau ar sriuba patiks vaikams, tačiau mano džiaugsmui vaikai sriubą suvalgė pasigardžiuodami.

Skaityti toliau: Vištienos ir žaliųjų žirnelių sriuba su kokosų pienu
bookmark_border

Jaunų burokėlių lapų sriuba su vištienos sparneliais

60 min. 4-6 > 5.00 €

Vakar pas mus buvo gana vėsi ir lietinga diena, panašaus oro tikėjausi ir šiandien, tad jau iš vakaro pietums suplanavau virti sriubą. Tačiau šiandien oras vėl netikėtai sušilo ir aš virdama sriubą net suabejojau, ar verta ją virta, bet gerai, kad planų nepakeičiau, nes jaunų burokėlių lapų sriuba su vištienos sparneliais gavosi išties labai gardi. Šeimos nariams taip patiko, kad ne vienas suvalgęs savo porciją mielai dar ir pakartojo.

Skaityti toliau: Jaunų burokėlių lapų sriuba su vištienos sparneliais
bookmark_border

Agurkų ir špinatų sriuba su maltos mėsos kukuliais

45 min. 4 > 4.00 €

Vakar šeimai pietums kepiau kotletukus, juos gaminant liko šiek tiek maltos mėsos, tad šiandien sugalvojau išvirti sriubos. Raugintų agurkų ir špinatų sriuba su maltos mėsos kukuliais gavosi išties labai skani, savo skoniu truputį priminė vaikystėje ypač mėgtą rūgštynių sriubą.

Skaityti toliau: Agurkų ir špinatų sriuba su maltos mėsos kukuliais
bookmark_border

Cukinijos ir šviežio kopūsto sriuba su triušiena

30 min. 4-6 >3.00 €

Sekmadieniniai šeimos pietūs paruošti, ant stalo garuoja cukinijos ir šviežio kopūsto sriuba su triušiena. Sriubai gaminti naudojau naminį triušienos sultinį, kurį išsiviriau dar vakar iš vakaro, tad sriuba gavosi tikrai labai gero skonio ir patiko visai šeimai, ypač vaikams.

Skaityti toliau: Cukinijos ir šviežio kopūsto sriuba su triušiena
bookmark_border

Naminis triušienos sultinys

120 min. 4-6 >5.00 €

Šią savaitę pavyko “sumedžioti” neblogą triušį. Nešdamasi savo pirkinį namo jau svajojau, kaip priekinius ir užpakalinius kumpelius kepsiu orkaitėje, o iš likusio triušiuko virsiu gardų naminį sultinį. Sultinys gavosi labai gardus, tiesa, kiek tamsokas, nes virdama naudojau raudonuosius svogūnus, tad jei norite šviesesnės spalvos sultinio, gaminkite su geltonaisiais svogūnais.

Skaityti toliau: Naminis triušienos sultinys
bookmark_border

Brokolio ir žaliųjų žirnelių sriuba su lydytu kremu

25 min. 2-3 >1.50 €

Lengviems bemėsio pirmadienio pietums ar vakarienei puikiai tinkanti, greitai pagaminama, švelnaus skonio, kreminė brokolio ir žaliųjų žirnelių sriuba su lydytu kremu.

Skaityti toliau: Brokolio ir žaliųjų žirnelių sriuba su lydytu kremu
bookmark_border

Burokėlių sriuba su šonkauliukais

120 min. 4-6 >5.00 €

Obuolių sultyse marinuotų burokėlių sriuba su šonkauliukais, kurią labai skanu valgyti su keptomis ar virtomis bulvytėmis, šalia labai tinka ir riekelė juodos duonos.

Skaityti toliau: Burokėlių sriuba su šonkauliukais
bookmark_border

Brokolio sriuba su jautiena

45 min. 4-6 > 6.00 €

Ši brokolio sriuba su jautiena gavosi labai spalvinga bei sodraus skonio. Patiko ir man, ir vyrui, ir vaikams. Vaikai suvalgę savo porcijas, net paprašė pakartoti.

Skaityti toliau: Brokolio sriuba su jautiena

bookmark_border

Pomidorų sriuba su ryžiais ir vištiena

45 min. 4-6 > 4.00 €

Visai nesenai viriau pomidorų sriubą, kuri savo konsistencija labiau priminė troškinį, nei sriubą tačiau gavosi visai gardi ir mums patiko. Jei Jūs nemėgstate labai tirštų sriubų, gamindami šią sriubą įpilkite šiek tiek daugiau sultinio, arba dėkite mažiau ryžių.

Skaityti toliau: Pomidorų sriuba su ryžiais ir vištiena

bookmark_border

Šaltibarščiai su mineraliniu vandeniu “Vytautas”

15 min. 4 3.00 €

Saulėto ir šilto spalio šeštadienio pietums šaltibarščiai su mineraliniu vandeniu “Vytautas”. Apie tokius šaltibarščius girdėjusi buvau senai, tačiau pati pagaminti juos pabandžiau tik dabar. Šaltibarščiai gavosi išties labai gardūs bei gero skonio.

Skaityti toliau: Šaltibarščiai su mineraliniu vandeniu “Vytautas”

bookmark_border

Tiršta skaldytų žirnelių ir lęšių sriuba

60 min. 4-5 3.00 €

Orams labiau vėstant, pietums ar vakarienei, vis dažniau norisi lėkštės maloniai šildančios sriubos. Šiandien kaip tik viriau gardžią, tirštą skaldytų žirnelių ir lęšių sriubą.

Skaityti toliau: Tiršta skaldytų žirnelių ir lęšių sriuba

bookmark_border

Moliūgų sriuba su perlinėmis kruopomis

45 min. 3-4 2.50 €

Niūraus ir vėjuoto pirmadienio vakarienei – tiršta moliūgų sriuba su perlinėmis kruopomis, kuri gavosi išties labai gardi. Ją valgydamas vyresnėlis labai gyrė, kad skanu, nors patiekalus iš moliūgo ir nelabai mėgsta.

Skaityti toliau: Moliūgų sriuba su perlinėmis kruopomis

bookmark_border

Burokėlių sriuba su maltos mėsos kukuliais ir obuoliais

45 min. 4-6 3.00 €

Visai nesenai šeimai gaminau tirštą burokėlių sriubą, kurią gaminant kilo idėja pagardinti ją obuoliais – bandymas pavyko, šeimai patiko, vaikams ypač. Burokėlių sriuba su maltos mėsos kukuliais ir obuoliais gavosi švelniai saldoko skonio su malonia rūgštele.

Skaityti toliau: Burokėlių sriuba su maltos mėsos kukuliais ir obuoliais

bookmark_border

Cukinijų sriuba su maltos mėsos kukuliais

60 min. 4-6 3.00 €

Kartais kai nebūna labai didelio ūpo gaminti, arba nesugalvoju ką pagaminti, dažniausiai renkuosi gaminti sriubą iš to ką turiu šaldytuve. Visai nesenai rimtiems šeimos pietums buvo tiršta cukinijų sriuba su maltos mėsos kukuliais ir ryžiais.

Skaityti toliau: Cukinijų sriuba su maltos mėsos kukuliais

bookmark_border

Kopūstų sriuba su vištiena

45 min. 4-6 4.00 €

Žvalgydamasi po savo tinklaraštį net pati nustebau – tinklaraštyje daugiau nei penkiasdešimt sriubų receptų – šaltų ir karštų, pieniškų, mėsiškų ir bemėsių, trintų, tirštų, tikrai pačių įvairiausių, vien penktadalis receptų yra įvairios sriubos su kopūstais, o štai pačios mėgstamiausios, tos, kurios dažniausiai pagaminti  prašo vaikai ir nėra. Taisau padėtį ir dalinuosi kopūstų sriubos su vištiena  receptu.

Skaityti toliau: Kopūstų sriuba su vištiena

bookmark_border

“Damų šaltibarščiai”

120 min. 4-6 >3.00 €

“Damų šaltibarščiai” gavosi labai gaivūs bei su lengva malonia rūgštele Juos gamindama naudojau šviežius, nevirtus burokėlius, ar teko kada tokių ragauti, ar patiko? Man asmeniškai labai patiko, ypač patiko šiuose šaltibarščiuose jaučiamas traškumas, vaikai taip pat valgydami gyrė, kad labai skanu.

Skaityti toliau: “Damų šaltibarščiai”

bookmark_border