Kategorija: Sriubos

Jaunų burokėlių lapų sriuba su vištienos sparneliais

60 min. 4-6 > 5.00 €

Vakar pas mus buvo gana vėsi ir lietinga diena, panašaus oro tikėjausi ir šiandien, tad jau iš vakaro pietums suplanavau virti sriubą. Tačiau šiandien oras vėl netikėtai sušilo ir aš virdama sriubą net suabejojau, ar verta ją virta, bet gerai, kad planų nepakeičiau, nes jaunų burokėlių lapų sriuba su vištienos sparneliais gavosi išties labai gardi. Šeimos nariams taip patiko, kad ne vienas suvalgęs savo porciją mielai dar ir pakartojo.

Skaityti toliau:

Agurkų ir špinatų sriuba su maltos mėsos kukuliais

45 min. 4 > 4.00 €

Vakar šeimai pietums kepiau kotletukus, juos gaminant liko šiek tiek maltos mėsos, tad šiandien sugalvojau išvirti sriubos. Raugintų agurkų ir špinatų sriuba su maltos mėsos kukuliais gavosi išties labai skani, savo skoniu truputį priminė vaikystėje ypač mėgtą rūgštynių sriubą.

Skaityti toliau:

Cukinijos ir šviežio kopūsto sriuba su triušiena

30 min. 4-6 >3.00 €

Sekmadieniniai šeimos pietūs paruošti, ant stalo garuoja cukinijos ir šviežio kopūsto sriuba su triušiena. Sriubai gaminti naudojau naminį triušienos sultinį, kurį išsiviriau dar vakar iš vakaro, tad sriuba gavosi tikrai labai gero skonio ir patiko visai šeimai, ypač vaikams.

Skaityti toliau:

Naminis triušienos sultinys

120 min. 4-6 >5.00 €

Šią savaitę pavyko “sumedžioti” neblogą triušį. Nešdamasi savo pirkinį namo jau svajojau, kaip priekinius ir užpakalinius kumpelius kepsiu orkaitėje, o iš likusio triušiuko virsiu gardų naminį sultinį. Sultinys gavosi labai gardus, tiesa, kiek tamsokas, nes virdama naudojau raudonuosius svogūnus, tad jei norite šviesesnės spalvos sultinio, gaminkite su geltonaisiais svogūnais.

Skaityti toliau:

Brokolio ir žaliųjų žirnelių sriuba su lydytu kremu

25 min. 2-3 >1.50 €

Lengviems bemėsio pirmadienio pietums ar vakarienei puikiai tinkanti, greitai pagaminama, švelnaus skonio, kreminė brokolio ir žaliųjų žirnelių sriuba su lydytu kremu.

Skaityti toliau:

Burokėlių sriuba su šonkauliukais

120 min. 4-6 >5.00 €

Obuolių sultyse marinuotų burokėlių sriuba su šonkauliukais, kurią labai skanu valgyti su keptomis ar virtomis bulvytėmis, šalia labai tinka ir riekelė juodos duonos.

Skaityti toliau:

Brokolio sriuba su jautiena

45 min. 4-6 > 6.00 €

Ši brokolio sriuba su jautiena gavosi labai spalvinga bei sodraus skonio. Patiko ir man, ir vyrui, ir vaikams. Vaikai suvalgę savo porcijas, net paprašė pakartoti.

Skaityti toliau: Brokolio sriuba su jautiena

Pomidorų sriuba su ryžiais ir vištiena

45 min. 4-6 > 4.00 €

Visai nesenai viriau pomidorų sriubą, kuri savo konsistencija labiau priminė troškinį, nei sriubą tačiau gavosi visai gardi ir mums patiko. Jei Jūs nemėgstate labai tirštų sriubų, gamindami šią sriubą įpilkite šiek tiek daugiau sultinio, arba dėkite mažiau ryžių.

Skaityti toliau: Pomidorų sriuba su ryžiais ir vištiena

Šaltibarščiai su mineraliniu vandeniu “Vytautas”

15 min. 4 3.00 €

Saulėto ir šilto spalio šeštadienio pietums šaltibarščiai su mineraliniu vandeniu “Vytautas”. Apie tokius šaltibarščius girdėjusi buvau senai, tačiau pati pagaminti juos pabandžiau tik dabar. Šaltibarščiai gavosi išties labai gardūs bei gero skonio.

Skaityti toliau: Šaltibarščiai su mineraliniu vandeniu “Vytautas”

Tiršta skaldytų žirnelių ir lęšių sriuba

60 min. 4-5 3.00 €

Orams labiau vėstant, pietums ar vakarienei, vis dažniau norisi lėkštės maloniai šildančios sriubos. Šiandien kaip tik viriau gardžią, tirštą skaldytų žirnelių ir lęšių sriubą.

Skaityti toliau: Tiršta skaldytų žirnelių ir lęšių sriuba

Moliūgų sriuba su perlinėmis kruopomis

45 min. 3-4 2.50 €

Niūraus ir vėjuoto pirmadienio vakarienei – tiršta moliūgų sriuba su perlinėmis kruopomis, kuri gavosi išties labai gardi. Ją valgydamas vyresnėlis labai gyrė, kad skanu, nors patiekalus iš moliūgo ir nelabai mėgsta.

Skaityti toliau: Moliūgų sriuba su perlinėmis kruopomis

Burokėlių sriuba su maltos mėsos kukuliais ir obuoliais

45 min. 4-6 3.00 €

Visai nesenai šeimai gaminau tirštą burokėlių sriubą, kurią gaminant kilo idėja pagardinti ją obuoliais – bandymas pavyko, šeimai patiko, vaikams ypač. Burokėlių sriuba su maltos mėsos kukuliais ir obuoliais gavosi švelniai saldoko skonio su malonia rūgštele.

Skaityti toliau: Burokėlių sriuba su maltos mėsos kukuliais ir obuoliais

Cukinijų sriuba su maltos mėsos kukuliais

60 min. 4-6 3.00 €

Kartais kai nebūna labai didelio ūpo gaminti, arba nesugalvoju ką pagaminti, dažniausiai renkuosi gaminti sriubą iš to ką turiu šaldytuve. Visai nesenai rimtiems šeimos pietums buvo tiršta cukinijų sriuba su maltos mėsos kukuliais ir ryžiais.

Skaityti toliau: Cukinijų sriuba su maltos mėsos kukuliais

Kopūstų sriuba su vištiena

45 min. 4-6 4.00 €

Žvalgydamasi po savo tinklaraštį net pati nustebau – tinklaraštyje daugiau nei penkiasdešimt sriubų receptų – šaltų ir karštų, pieniškų, mėsiškų ir bemėsių, trintų, tirštų, tikrai pačių įvairiausių, vien penktadalis receptų yra įvairios sriubos su kopūstais, o štai pačios mėgstamiausios, tos, kurios dažniausiai pagaminti prašo vaikai ir nėra. Taisau padėtį ir dalinuosi kopūstų sriubos su vištiena receptu.

Skaityti toliau: Kopūstų sriuba su vištiena

“Damų šaltibarščiai”

120 min. 4-6 >3.00 €

“Damų šaltibarščiai” gavosi labai gaivūs bei su lengva malonia rūgštele Juos gamindama naudojau šviežius, nevirtus burokėlius, ar teko kada tokių ragauti, ar patiko? Man asmeniškai labai patiko, ypač patiko šiuose šaltibarščiuose jaučiamas traškumas, vaikai taip pat valgydami gyrė, kad labai skanu.

Skaityti toliau: “Damų šaltibarščiai”

Voveraičių sriuba

30 min. 2-3 >4.00 €

Mano šeimos nariai nėra labai aistringi grybų valgytojai, tad patiekalus su grybais (neskaitant pievagrybių) siūlau įtin atsargiai, nors pati galėčiau juos valgyt ir valgyt. Šiandien pietums viriau daržovių sriubą su kepintomis voveraitėmis, pagardinau lydytu sūreliu, kurį būtų galima pakeisti ir grietinėle. Šeimai labai patiko, manau reiks gaminti dažniau.

Skaityti toliau: Voveraičių sriuba

Cukinijų sriuba su krevetėmis ir ryžiais

30 min. 4 >3.00 €

Sekmadieniniams šeimos pietums, vaikams pritaikyta, paprastutė, švelnaus skonio ir be jokių įmantrybių – cukinijų sriuba su krevetėmis ir ryžiais, kurią verdant labai norėjosi puodan šliukštelėti šiek tiek baltojo vyno, pagardinti pikantiškesniais, kiek egzotiškai aitrokais prieskoniais, tačiau labai tikėtina tokios sriubos mano mažieji valgytojai tikrai būtų atsisakę ir nevalgę, o ir manęs visai nežavėjo mintis vienai srėbti pilną puodą sriubos, o po to gaminti kitą patiekalą vaikams.

Skaityti toliau: Cukinijų sriuba su krevetėmis ir ryžiais

Cukinijų sriuba su kalakutiena

45 min. 4 >3.00 €

Ypač spalvinga, labai vasariška cukinijų sriuba su kalakutiena. Šiai sriubai geriausiai tinka nedidelės jaunos cukinijos plona žievele. Jei norite kalakutienos filė keiskite vištienos filė.

Skaityti toliau: Cukinijų sriuba su kalakutiena

Pieniška grikių sriuba

30 min. 2-3 >1.00 €

Įvairios pieniškos sriubos, už ar prieš? Mano vaikai jas mėgsta ir tikrai noriai valgo kuomet išverdu, man taip pat skanu, tad neretai ir pati užsinoriu pieniškos sriubos, tiesa, pas vyrą tokių norų nebūna, tad dažniausiai verdu jas sau ir vaikams. Šiandienos vakarienei kaip tik ir buvo lengvai paruošiama pieniška grikių sriuba.

Skaityti toliau: Pieniška grikių sriuba

Grikių ir vištienos sriuba

45 min. 4-6 >4.00 €

Pieniška grikių sriuba, ko gero, buvo vienintelė sriuba su grikiais, kokią lyg šiol buvau ragavusi ir virusi. Vakar sumaniau šeimai išvirti grikių ir vištienos sriubos su šviežiomis daržovėmis. Bandymas buvo sėkmingas, šeimai patiko. Skaityti toliau: Grikių ir vištienos sriuba

Dalintis:

Dalintis:

Dalintis:

Dalintis:

Dalintis:

Dalintis:

Dalintis:

Dalintis:

Dalintis:

Dalintis:

Dalintis:

Dalintis:

Dalintis:

Dalintis:

Dalintis:

Dalintis:

Dalintis:

Dalintis:

Dalintis:

Dalintis: