Žyma: malta mėsa

Bulvių ir cukinijų apkepas su vištiena

80 min. 2-3 >5.50 €

Orkaitėje keptas, bulvių ir cukinijų apkepas su vištiena puikiai tinkantis vėsesnėmis vasaros dienomis kai norisi sotesnio, bet kartu ir labai neapsunkinančio maisto.

Skaityti toliau: Bulvių ir cukinijų apkepas su vištiena

Burokėlių lapelių ir žaliųjų žirnelių sriuba

30 min. 4 >4.00 €

Šiandien oras nedžiugino visiškai. Buvo vėsoka, beveik visą dieną pralijo lietus. Nesinorėjo nosies kišti laukan visiškai. Tad su mažuoju tik trumpam nuėjome apžiūrėti savo daržo lysvių, kuriose ne tik sėkmingai sirpsta braškės bet jau auga ir pirmosios daržovės.

Skaityti toliau: Burokėlių lapelių ir žaliųjų žirnelių sriuba

Maltinukai su fetos sūriu ir špinatais

45 min. 4-6 >5.00 €

Orams atvėsus vien salotų jau nebeužtenka Norisi kažko rimtesnio, tad šį kartą pietums – maltinukai su fetos sūriu ir špinatais.

Skaityti toliau: Maltinukai su fetos sūriu ir špinatais

Balandėliai su malta mėsa ir grikių dribsniais

75 min. 4-6 > 7.00 €

Sekmadienio šeimos pietums – mylimiausi balandėliai. Man ir mano šeimai balandėliai patinka, tad retkarčiais jų pagaminu. Tinklaraštyje galite rasti ne vieną balandėlių receptą. Vieni populiariausių bei daugiausiai peržiūrų turintys yra tradiciniai balandėliai su ryžiais.

Skaityti toliau: Balandėliai su malta mėsa ir grikių dribsniais

Netikras maltos mėsos zuikis su pievagrybiais

60 min. 4-6 > 6.00 €

Netikrą maltos mėsos zuikį mūsų šeima, ypač mažiausias valgytojas, labai mėgsta. Juos dažniausiai kepu per šventes, o šv. Velykų pietų stalo be jų jau nebe įsivaizduojame. Galima sakyti, tai jau tapo tokia maža tradicija – Velykoms išsikepti netikrą zuikį.

Skaityti toliau: Netikras maltos mėsos zuikis su pievagrybiais

Marokietiški kefta iešmeliai

60 min. 4-6 > 6.00 €

Mano virtuvėje vis dar tęsiasi kelionės po saulėtąjį Maroką. Šiandien pietums gaminau labai gardžius marokietiškus kefta iešmelius. Visa šeima buvome tiesiog sužavėti jų aromatu ir puikiu skoniu.

Skaityti toliau: Marokietiški kefta iešmeliai

Varškiniai čeburekai su malta mėsa ir sūriu

100 min. 4-6 > 5.00 €

Vakar vyresnėlis sūnus užsiprašė … Čeburekų. Kai dar nebuvo karantino, po pamokų su klasės draugais kartais paskanaudavo čeburekų … Tai sakė labai jų pasiilgo ir norėtų, kad iškepčiau. Čeburekus gyvenime esu kepusi gal tik kokius porą kartų, kažkaip nelabai mėgstu gaminti patiekalus, kuriuos reikia gruzdinti aliejuje. Bet kadangi vaikas paprašė, tai nusprendžiau pabandyti. Pirmą kartą pabandžiau iškepti varškinių čeburekų – gavosi skanesni nei tikėjausi, kad bus, o ir buvo tikrai gana lengva ir paprasta juos gaminti. O Jūs ar mėgstate čeburekus, dažnai juos kepate?

Skaityti toliau: Varškiniai čeburekai su malta mėsa ir sūriu

Maltos mėsos kukuliai spanguolių padaže

80 min. 4 > 5.00 €

Kai už lango taip balta ir šalta, nežinau kaip Jums, bet mums norisi jaukaus, šilto ir labai naminio maisto. O kas gali būti labiau jaukesnio už mažutėlius kukulaičius? Mano vaikai juos tiesiog dievina. Visokius ir iš daržovių, ir iš mėsos. Svarbu, kad būtų mažutėliai ir būtinai patiekti su bulvių koše. Tad šiandien ant pietų stalo labai gardūs maltos mėsos kukuliai spanguolių padaže.

Skaityti toliau: Maltos mėsos kukuliai spanguolių padaže

Maltos mėsos pyragas

60 min. 4-6 > 6.00 €

Dažniausiai į maisto prekių parduotuvę keliauju savaitės pradžioje, tad savaitės pabaigoje, ypač sekmadieniais būna šaldytuvo valymo dienos ir laukia pirkinių sąrašiuko sudarymas sekančiai savaitei. Šiandien pietums kepiau pyragą, kurį pavadinau “Sudėjau, ką turėjau” … Visa laimė pyragas gavosi tikrai skanesnis nei, kad tikėjausi, jog bus.

Skaityti toliau: Maltos mėsos pyragas

Maltos mėsos ir miežinių kruopų kukulaičiai

60 min. 4-6 > 5.00 €

Visada… Na tikrai visada … Virdama pusrytinę kruopų košę vis nenutaikau ir kruopų išsiverdu per daug … Na niekaip neišmokstu nutaikyti ir išsivirti jų būtent tiek kiek reikia. Tai va ir šiandien jų išsiviriau truputį per daug. Teko pagalvoti kaip jas panaudoti, tad pietums buvo maltos mėsos ir miežinių kruopų kukuliai trintų pomidorų padaže. Gavosi tikrai skaniai.

Skaityti toliau: Maltos mėsos ir miežinių kruopų kukulaičiai

Šventinis netikras maltos mėsos zuikis su persimonais

80 min. 4-6 > 6.00 €

Jau vakar vakare susiplanavau šiandienos šeimos pietums kepti netikrą zuikį. Šiandien ryte tvarkydama virtuvinę spintelę netikėtai atradau eglutės formos kepimo formą. Ją pirkau ko gero prieš kokius 3-4 metus internetu, atsimenu labai norėjau ir žiauriai reikėjo, užsakymas keliavo ilgai, nekantriai laukiau, o kai atkeliavo jau nebebuvo noro joje ką ir iškepti.

Skaityti toliau: Šventinis netikras maltos mėsos zuikis su persimonais

Kiaulienos kotletukai su obuoliais

45 min. 4-6 > 6.00 €

Paskutiniu metu pastebėjau, kad turėdama šaldytuve maltos mėsos vis stengdavausi sugalvoti ir pagaminti kažką įdomesnio iš jos. Tai kokį netikrą zuikį ar apkepą, tai dar ką nors. Kotletukų negaminau jau kuris laikas, ir nuoširdžiai jų pasiilgau. Tad turėdama visus reikalingus ingredientus, šiandien šeimai prikepiau labai gardžių bei sultingų kiaulienos kotletukų su obuoliais.

Skaityti toliau: Kiaulienos kotletukai su obuoliais

Kopūstų ir žirnelių sriuba su maltos mėsos kukuliais

60 min. 4-6 > 4.00 €

Šiandien pas mus sriubos diena. Pietums viriau šviežių kopūstų ir žaliųjų žirnelių sriubą su maltos mėsos kukuliais. Sriuba gavosi labai gardi bei soti.

Skaityti toliau: Kopūstų ir žirnelių sriuba su maltos mėsos kukuliais

Spageti makaronų apkepėlės su malta mėsa, mocarelos sūriu ir pomidorais

60 min. 4 > 4.00 €

Pastebėjau, kad paskutiniu metu vaikams ypač patinka jei ką nors pagaminu iš makaronų. Suvalgo nesispyriodami. Tad šiandien pietums sugalvojau iškepti spageti makaronų ir maltos mėsos apkepėles su mocarelos sūriu ir pomidorais. Nesuklydau, vaikai išties apsidžiaugė ant pietų stalo išvydę po nedidelį spagečių ir maltos mėsos tortuką. Suvalgė tiesiog akimirksniu ir užsiprašė dar.

Skaityti toliau: Spageti makaronų apkepėlės su malta mėsa, mocarelos sūriu ir pomidorais

„Balandėliai“ su perliniu kuskusu

75 min. 4-6 > 7.00 €

Šiandien vaikai užsiprašė balandėlių. Kadangi kaip tik turėjau dailų, šviežią baltagūžį kopūstą bei kitus reikalingus produktus, nusprendžiau jų pageidavimą įvykdyti ir pietums išvirti taip trokštamų balandėlių, kurių, beje ir pati spėjau pasiilgti. Gavosi visai nemažas puodas, į jį žiūrėdama pasidžiaugiau, kad greičiausiai balandėlių užteks ir rytojaus pietums. Kaip manot ar liko?

Skaityti toliau: „Balandėliai“ su perliniu kuskusu

Maltos mėsos ir perlinių kruopų kukulaičiai

60 min. 4-6 > 5.00 €

Mūsų namuose, įvairūs maltos mėsos kukulaičiai yra labai mėgstami ir laukiami ant pietų stalo. Mažųjų valgytojų pageidavimu tenka juos gaminti gana dažnai, bent kartą į savaitę tai tikrai. Vieni mylimiausių su perlinėmis kruopomis.

Skaityti toliau: Maltos mėsos ir perlinių kruopų kukulaičiai

Maltos mėsos ir kopūstų apkepas arba „Balandėlių tortas“

75 min. 4-6 > 8.00 €

Beveik visada, dar renkantis parduotuvėje šviežią baltagūžį kopūstėlį, mintyse jau planuoju, kad grįžusi namo iš jo gaminsiu nuostabiuosius balandėlius. Mūsų šeima, ypač mažieji valgytojai – labai juos mėgsta. Šį kartą, nors kopūstą ir išsirinkau patį tinkamiausią balandėliams, vis dėlto tradicinių balandėlių neviriau. Bet sugalvojau iškepti sluoksniuotą maltos mėsos ir kopūstų apkepą, kuris savo skoniu jiems tikrai nenusileido. Ruošdama jį užtrukau vos keliolika minučių.

Skaityti toliau: Maltos mėsos ir kopūstų apkepas arba „Balandėlių tortas“

Maltos mėsos ir žiedinio kopūsto kepinys – „Bomba“

80 min. 6-8 > 8.00 €

Prieš keletą mėnesių viename socialinių tinklų pamačiau žiedinio kopūsto su malta mėsa receptą, kuris man pasirodė labai įdomus. Ilgą laiką šį patiekalą pagaminti vis ruošiausi ir aš. Apsipirkinėdama maisto prekių parduotuvėje ir dėdama į pirkinių krepšelį žiedinį kopūstą, kartu paprašydavau sumalti ir gabalėlį kiaulienos kumpio. Deja, bet dažniausiai gaudavosi taip, kad sekančią dieną pamiršdavau ką planavau gaminti iš to žiedinio kopūsto ir dalis jo nukeliaudavo į pusrytinę kiaušinienę, pietums skirtą sriubą ar troškinį.

Skaityti toliau: Maltos mėsos ir žiedinio kopūsto kepinys – „Bomba“

Maltos mėsos kukuliai su ananasais saldžiarūgščiame padaže

45 min. 4 > 7.00 €

Šaldytuve turėjau daržovių ir šiek tiek malto kiaulienos kumpio. Planavau kepti kotletukus, tačiau atsitiktinai užmačiau spintelėje jau kuris laikas gulintį saldžiarūgščio padažo pakelį, kuris apsipirkimo metu į pirkinių krepšelį nukeliavo esant akcijai. Šalia jo savo eilės laukė ir keletas skardinių su konservuotais ananasais, tad pagalvojau, kodėl gi nepabandžius pagaminti maltos mėsos kukulių su ananasais saldžiarūgščiame padaže? Bandymas buvo sėkmingas. Šeimai labai patiko.

Skaityti toliau: Maltos mėsos kukuliai su ananasais saldžiarūgščiame padaže

Netikras zuikis su burokėliais, obuoliais ir perlinėmis kruopomis

70 min. 4-6 > 6.00 €

Vaikų pageidavimu šiandien pietums kepiau netikrą zuikį, tiesa truputį kitokį nei įprastai. Rožinis netikras zuikis su burokėliais, obuoliais ir perlinėmis kruopomis gavosi labai gardus ir patiko visiems.

Skaityti toliau: Netikras zuikis su burokėliais, obuoliais ir perlinėmis kruopomis