Tag: Vištiena

Orkaitėje keptas viščiukas su spanguolėmis ir obuoliais

5 min.+marinuoti per naktį+100 min. kepti 4-6 > 8.00 €

Kriaušės suvalgytos – laikas obuoliams. O jų šiais metais priderėjo visai nemažai. Tad vos ne kasdieną namai pakvimpa gardžiu obuolių pyragu. Obuolius taip pat visai sėkmingai panaudoju ruošdama ir rimtesnius, mėsiškus patiekalus. Mūsų namuose šiuo metu labai ant bangos – orkaitėje kepti obuoliai, vaikai jų pageidauja kaip garnyro prie mėsytės.

Skaityti toliau: Orkaitėje keptas viščiukas su spanguolėmis ir obuoliais

Moliūgo, perlinių kruopų ir vištienos troškinys (Čanachai)

80 min. 3-4 > 7.00 €

Po ilgos pertraukos išsitraukusi iš spintelės savo turimas molines puodynėles įdarbinau jas visu pajėgumu. Į savaitę bent po keletą kartų, vis, ką nors jose gaminu, nes labai jau patogu. Šį kartą ant pietų stalo labai gardus ir labai rudeninis moliūgo, perlinių kruopų ir vištienos troškinys

Skaityti toliau: Moliūgo, perlinių kruopų ir vištienos troškinys (Čanachai)

Bulvių, vištienos ir žiedinio kopūsto apkepas

60 min. 6-8 > 6.00 €

Šiandien, vyresnėlis sūnus kiek nusiminė, kai jam paklausus kas bus pietums atsakiau, kad kepsiu apkepą su žiediniu kopūstu. Žiedinį kopūstą šiaip jau labai mėgsta, bet pasirodo per dažnai pradėjau gaminti patiekalus iš jo, tai sakė, kad jau pradeda atsibosti.

Skaityti toliau: Bulvių, vištienos ir žiedinio kopūsto apkepas

Ryžių ir vištienos troškinys su kukurūzais ir žirneliais

60 min. 4-6 > 6.00 €

Šį kartą ant šeimos pietų stalo labai gardus ir sotus ryžių ir vištienos troškinys su kukurūzais ir žirneliais.

Skaityti toliau: Ryžių ir vištienos troškinys su kukurūzais ir žirneliais

Vištienos blauzdelės

80 min. 4 > 5.00 €

Vištienos blauzdeles ištepiau su natūralaus skonio jogurtu, keletu česnako skiltelių ir pora šaukštelių prieskonių mišinio “Persiladas”. Palikau keletai minučių pasimarinuoti. Kol mėsa marinavosi nuskutau keletą bulvių, morką, viską supjausčiau, sudėjau į kepimo indą ir pašoviau į orkaitę kepti. Beveik valanda laukimo ir gardžiausi pietūs paruošti. Orkaitėje keptos vištienos blauzdelės su bulvėmis ir morkomis gavosi labai skanios ir patiko mūsų šeimai.

Skaityti toliau: Vištienos blauzdelės

Vištiena drebučiuose su žaliaisiais žirneliais ir morkomis

30 min. + per naktį laikyti šaldytuve 2-4 > 4.00 €

Savaitės pradžioje sugalvojau pasigaminti vištienos drebučiuose. Patiekalą buvau nusiteikusi valgyti viena, tad dariau paprastai ir nelabai daug. Šeimos nariams, galima sakyti, tik iš mandagumo pasiūliau paragauti, kai užtiko valgančią. Tikrai kažkaip galvojau, kad jau tikrai atsisakys ir nenorės net paragauti, bet pasirodo norėjo, tai teko dalintis. Mano nuostabai vištiena drebučiuose su morkomis ir žaliaisiais žirneliais labiausiai patiko vaikams. Kiekvienas suvalgęs po savo porciją mielai dar ir pakartojo

Skaityti toliau: Vištiena drebučiuose su žaliaisiais žirneliais ir morkomis

Vištienos šlaunelių mėsa su čiobreliais ir obuoliais

75 min. 4-6 > 6.00 €

Šiandien užsinorėjome rimtų ir sočių pietų. Šaldytuve turėjau vištienos šlaunelių mėsos be odos ir kaulų bei indelį riebios grietinėlės. Kadangi laiko ilgai sukiotis virtuvėje nebuvo, nes laukė daugybė įvairių darbų, tai žaibo greičiu nuskutau ir supjausčiau daržoves, sudėjau paprieskoniuotą mėsą, užpyliau grietinėlės ir sultinio mišiniu, ir pašoviau į orkaitę, kepimo pabaigoje įmečiau keletą obuolių. Na ir galiu pasakyti, kad gavosi tikrai fantastiškai skanūs pietūs, grietinėlėje troškinta vištienos šlaunelių mėsa su čiobreliais ir obuoliais šeimos narių buvo įvertinta kuo puikiausiai.

Skaityti toliau: Vištienos šlaunelių mėsa su čiobreliais ir obuoliais

Bulviniai paplotėliai su vištiena

45 min. 2-4 > 5.00 €

Nuo vakar liko šiek tiek su lupena virtų bulvių ir nedidelis gabalėlis virtos vištienos filė. Tad šiandien sugalvojau iškepti tokių paplotėlių. Bulviniai paplotėliai su vištiena gavosi išties labai gardūs ir savo skoniu truputį priminė “Žemaičių blynus”.

Skaityti toliau: Bulviniai paplotėliai su vištiena

Vištienos suktinukai su brokoliu ir sūriu

60 min. 2-4 > 6.00 €

Visada galvojau, kad paruošti mėsos suktinukus yra didelis darbas, tačiau kartą juos pagaminusi supratau, kad visai ne. Mėsos suktinukai pagaminami tikrai kur kas paprasčiau nei gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio. Šį kartą ant pietų stalo – grietinėlėje troškinti vištienos suktinukai su brokoliu ir sūriu.

Skaityti toliau: Vištienos suktinukai su brokoliu ir sūriu

Vištienos blauzdelės su morkų ir voveraičių padažu

60 min. 2-4 > 4.00 €

Sekmadienio pietums šeimai sugalvojau iškepti vištienos blauzdelių. Jas ruošiau labai paprastai tiesiog ištryniau mėgiamais prieskoniais, apkepiau keptuvėje ir palikau pusvalandžiui troškintis. Kol blauzdelės troškinosi spėjau išvirti šviežias bulvytes ir paruošti baltąjį morkų ir voveraičių padažą prie jų. Pietūs gavosi išties labai skanūs ir patiko visai šeimai.

Skaityti toliau: Vištienos blauzdelės su morkų ir voveraičių padažu

Vištienos ketvirčiai su česnakiniu žolelių sviestu

75 min. 4 > 7.00 €

Šiandien, ilgai sukiotis virtuvėje neturėjau nei labai didelio noro nei daug laisvo laiko, tad pietus šeimai stengiausi paruošti kuo greičiau. Maždaug trumpiau nei per penkias minutes paruošiau česnakinį žolelių sviestą, kuriuo ištryniau vištienos ketvirčius, kiek ilgiau užtrukau skusdama bulves. Viską sudėjau į kepimo indą, kadangi laiko palikti mėsos marinuotis neturėjau tai dar papildomai pabarščiau “Persilado” prieskoniais, pašoviau į orkaitę ir pamiršau gerai valandai. Vištienos ketvirčiai su česnakiniu žolelių sviestu gavosi labai skanūs.

Skaityti toliau: Vištienos ketvirčiai su česnakiniu žolelių sviestu

Jaunų burokėlių lapų sriuba su vištienos sparneliais

60 min. 4-6 > 5.00 €

Vakar pas mus buvo gana vėsi ir lietinga diena, panašaus oro tikėjausi ir šiandien, tad jau iš vakaro pietums suplanavau virti sriubą. Tačiau šiandien oras vėl netikėtai sušilo ir aš virdama sriubą net suabejojau, ar verta ją virta, bet gerai, kad planų nepakeičiau, nes jaunų burokėlių lapų sriuba su vištienos sparneliais gavosi išties labai gardi. Šeimos nariams taip patiko, kad ne vienas suvalgęs savo porciją mielai dar ir pakartojo.

Skaityti toliau: Jaunų burokėlių lapų sriuba su vištienos sparneliais

Vištienos suktinukai su persikais

90 min. 4-6 >6.00 €

Gardūs vištienos suktinukai su persikais, patiekti su lydyto kremo padažu, vynuogėmis ir virtais ryžiais pietų metu tiesiog akimirksniu dingo iš valgytojų lėkščių.

Skaityti toliau: Vištienos suktinukai su persikais

Vištienos kepsneliai su morkomis

75 min. 4-6 >3.00 €

Paskutiniu metu, ruošdama maistą šeimai, beveik viską, išskyrus sriubas, gaminu orkaitėje. Vis dar niekaip negaliu atsidžiaugti nauja orkaite ir jos funkcija “kepimas su garais” – ir greita, ir truputį sveikiau. Šiandien ant pietų stalo buvo orkaitėje kepti gardūs vištienos kepsneliai su morkomis.

Skaityti toliau: Vištienos kepsneliai su morkomis

Pomidorų sriuba su ryžiais ir vištiena

45 min. 4-6 > 4.00 €

Visai nesenai viriau pomidorų sriubą, kuri savo konsistencija labiau priminė troškinį, nei sriubą tačiau gavosi visai gardi ir mums patiko. Jei Jūs nemėgstate labai tirštų sriubų, gamindami šią sriubą įpilkite šiek tiek daugiau sultinio, arba dėkite mažiau ryžių.

Skaityti toliau: Pomidorų sriuba su ryžiais ir vištiena

Vištiena su brokoliu ir morkomis sojos padaže

60 min. 4-6 5.00 €

Sekmadienio pietums suplanavau gaminti lipnią vištieną sojos padaže, tačiau jau pradėjusi gaminti pastebėjau, kad virtuvėje nebeturiu krakmolo. Noro bei laiko keliauti į parduotuvę nebuvo, tad teko suktis su tuo ką turėjau. Iš turimų produktų gavosi visai neblogi pietūs, kurie patiko visai šeimynai. Vištiena su brokoliu ir morkomis sojos padaže kaipmat dingo nuo pietų stalo.

Skaityti toliau: Vištiena su brokoliu ir morkomis sojos padaže

Makaronų salotos su avokadu ir vištiena

25 min. 2 >2.00 €

Gardžios bei sotumo jausmą ilgam suteikiančios makaronų salotos su avokadu ir vištiena, kurias skaniausia valgyti, kol makaronai dar šilti. Saldžiarūgštės braškės šioms salotoms suteikia ypatingai gerą skonį.

Skaityti toliau: Makaronų salotos su avokadu ir vištiena

Vištienos, kopūstų ir žirnelių sriuba

45 min. 4-6 >3.00 €

Šiandien paklausus vaikų, ko jie norėtų pietums, šiek tiek nustebau, kai jie pasakė, kad norėtų sriubos. Sumąsčiau jiems išvirti labai vasariškos šviežių daržovių – kopūstų ir žirnelių sriubos su vištiena. Valgytojams ji taip patiko, kad suvalgę po vieną dubenėlį – prašė pakartoti.

Skaityti toliau: Vištienos, kopūstų ir žirnelių sriuba

Brokolio ir vištienos maltinukai

35 min. 2-4 >3.50 €

Brokolio ir vištienos maltinukai su kietuoju sūriu patiekti su mėgstamomis daržovėmis tiesiog tobulas pasirinkimas lengviems šeimos pietums ar vakarienei. Vaikams jie labai patiko, tad tikrai kepsiu dar ne kartą.

Skaityti toliau: Brokolio ir vištienos maltinukai

Viščiukas su česnakiniu sviestu ir žaliosiomis citrinomis

75 min. 3-6 > 6.00 €

Labai aromatingas orkaitėje keptas sultingas viščiukas su česnakiniu sviestu ir žaliosiomis citrinomis, kurio nereikia marinuoti valandų valandas, o galima kepti tuojau pat! Mėsytė gavosi labai skani ir minkšta.

Skaityti toliau: Viščiukas su česnakiniu sviestu ir žaliosiomis citrinomis