Greitai ir lengvai – pikantiški vištienos kepsneliai

Skani idėja pietums ar vakarienei, kai reikia greitai ir lengvai – pikantiški vištienos kepsneliai su greitai paruošiamais visų grūdo dalių avižų dribsniais ir morkomis.

Šiuos avižinius vištienos kepsnelius dažniausiai prisimenu tada, kai grįžus po darbų, reikia pagaminti vakarienę šeimai, bet stovėti ilgai prie puodų nesinori.

15 tokių, nelabai didelių, kepsnelių iškepti reikės:

• 500g. vištos krūtinėlės filė
• 1 morkos
• 5 skiltelių česnako
• 3 kiaušinių
• 5-6 valgomųjų šaukštų greitai paruošiamų visų grūdo dalių avižų dribsnių Dobele*
• 1 arbatinio šaukštelio prieskonių mišinio vištienai
• Pundelio svogūnų laiškų
• Žiupsnelio druskos

• Į dubenį vieną po kito įmušame kiaušinius, pabarstome žiupsneliu druskos ir gerai išplakame.
• Beriame greitai paruošiamus visų grūdo dalių avižų dribsnius, išmaišome ir paliekame keletai minučių pastovėti.

• Vištos krūtinėlės filė smulkiai sukapojame, įspaudžiame česnako skilteles, beriame prieskonių mišinio vištienai ir gerai išmaišome.
• Paliekame kelioms minutėms pasimarinuoti.

• Į dubenį su brinkintais avižų dribsniais dedame pasimarinavusią smulkiai kapotą vištos krūtinėlės filė mėsą, smulkia tarkele įtarkuojame morką.
• Beriame smulkintus svogūnų laiškus.

• Labai gerai išmaišome.

• Keptuvėje įkaitiname aliejų.
• Šaukštu, suformuodami kepsnelius, dedame pasiruoštos masės.

• Keptuvę uždengiame dangčiu ir kepame ant vidutinio kaitrumo ugnies apie 4-5 minutes.

• Kepsnelius apverčiame ir dar kepame apie 4-5 minutes.

• Pikantiški vištienos kepsneliai paruošti, patiekiame su mėgiamu garnyru. Skanaus!

• *Dovana|Reklama