Žyma: vištienos filė

Cukinijos ir vištienos kepsneliai

30 min. 2-4 >3.50 €

Šių metų cukinijų derlius kaip niekada gausus, tad paskutinėmis dienomis, cukinijos keliauja beveik į visus gaminamus patiekalus. Šie cukinijos ir vištienos kepsneliai yra paruošiami gana greitai, labai skanūs, sotūs, tad kuo puikiausiai tinka vasaros pietums ar vakarienei.

Skaityti toliau: Cukinijos ir vištienos kepsneliai

Bulvių košės ir vištienos apkepas

75 min. 4 >5.00 €

„Piemenėlių pyrago“ pusbrolis – airiškas bulvių košės ir vištienos apkepas. Labai gardus, sotus ir ypač patiko mūsų šeimynai.

Skaityti toliau: Bulvių košės ir vištienos apkepas

Požarskio kotletai

60 min. 4-6 >6.00 €

Šią savaitę „Karantino skonių kelionės“ keliauja po Rusiją. Vos išgirdus, kad ateinančią savaitę keliausime po Rusiją, beveik iš karto pagavau save galvojančią apie tirštus barščius su kopūstais, mažutėlius koldūnus su mėsyte ir mielinius pyragėlius gruzdintus aliejuje … Būtent šie patiekalai man labiausiai asocijuojasi su rusiška virtuve.

Skaityti toliau: Požarskio kotletai

Cannelloni makaronų įdarytų maskarponės sūriu ir vištiena apkepas

100 min. 4-6 > 8.00 €

Sočių pietų idėja – cannelloni makaronų įdarytų maskarponės sūrių ir vištiena apkepas.

Skaityti toliau: Cannelloni makaronų įdarytų maskarponės sūriu ir vištiena apkepas

Džiovintų abrikosų ir vištienos iešmeliai (Sosaties)

60 min. 4-6 > 6.00 €

Visų pirma, noriu padėkoti Odetai iš „Samčio užrašų“ už pakvietimą prisijungti prie skanaus projekto „Karantino skonių kelionės“ bei jo dalyviams už draugišką priėmimą. Atvirai pasakius, kai išgirdau, kad šią savaitę keliausime po Pietų Afriką, mintyse pagalvojau, kad nieko gero nebus.

Skaityti toliau: Džiovintų abrikosų ir vištienos iešmeliai (Sosaties)

Moliūgo, perlinių kruopų ir vištienos troškinys (Čanachai)

80 min. 3-4 > 7.00 €

Po ilgos pertraukos išsitraukusi iš spintelės savo turimas molines puodynėles įdarbinau jas visu pajėgumu. Į savaitę bent po keletą kartų, vis, ką nors jose gaminu, nes labai jau patogu. Šį kartą ant pietų stalo labai gardus ir labai rudeninis moliūgo, perlinių kruopų ir vištienos troškinys

Skaityti toliau: Moliūgo, perlinių kruopų ir vištienos troškinys (Čanachai)

Perlinių kruopų, špinatų, vištienos ir žiedinio kopūsto troškinys

60 min. 4-6 > 7.00 €

Šiandien, gaminant pietus šeimai, stengiausi sunaudoti visus užsilikusius maisto likučius, tad ruošiant šį troškinį, į puodą nukeliavo beveik viskas, ką radau šaldytuve. Gal kam ir keistai skambės toks derinys, bet perlinių kruopų, špinatų, vištienos ir žiedinio kopūsto troškinys su kietuoju sūriu gavosi išties labai gardus.

Skaityti toliau: Perlinių kruopų, špinatų, vištienos ir žiedinio kopūsto troškinys

Bulvių, vištienos ir žiedinio kopūsto apkepas

60 min. 6-8 > 6.00 €

Šiandien, vyresnėlis sūnus kiek nusiminė, kai jam paklausus kas bus pietums atsakiau, kad kepsiu apkepą su žiediniu kopūstu. Žiedinį kopūstą šiaip jau labai mėgsta, bet pasirodo per dažnai pradėjau gaminti patiekalus iš jo, tai sakė, kad jau pradeda atsibosti.

Skaityti toliau: Bulvių, vištienos ir žiedinio kopūsto apkepas

Vištienos suktinukai su brokoliu ir sūriu

60 min. 2-4 > 6.00 €

Visada galvojau, kad paruošti mėsos suktinukus yra didelis darbas, tačiau kartą juos pagaminusi supratau, kad visai ne. Mėsos suktinukai pagaminami tikrai kur kas paprasčiau nei gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio. Šį kartą ant pietų stalo – grietinėlėje troškinti vištienos suktinukai su brokoliu ir sūriu.

Skaityti toliau: Vištienos suktinukai su brokoliu ir sūriu

Vištienos ir žiedinio kopūsto troškinys su ryžiais

60 min. 4-6 > 6.00 €

Kadangi liko pusė nesuvalgyto žiedinio kopūsto, o šaldytuve turėjau vištienos filė, vakarienei jau buvau suplanavusi kepti iš jų kotletukus. Paklausus šeimos narių ar bus gerai, sulaukiau atsakymo, kad tiks, bet labiau norėtų sriubos ar kokio troškinio. Nusprendžiau pagaminti troškinį ir nesupratau ar vištienos ir žiedinio kopūsto troškinys su ryžiais gavosi tikrai toks skanūs, ar tiesiog vaikai labai alkani buvo, bet valgė ir dar prašė, kas labai džiugino.

Skaityti toliau: Vištienos ir žiedinio kopūsto troškinys su ryžiais

Pyragas su kriaušėmis, vištiena ir „Memel blue“ sūriu

80 min. 6-8 > 8.00 €

Šiandien, būdama sode ir rinkdama nuo žemės prinokusias kriaušes prisiminiau prieš keletą metų svečiuose ragautą pyragą su kriaušėmis ir sūriu. Pyrago skonis man labai patiko ir įsiminė ilgam. Gaila, tuo metu su virtuve nelabai draugavau, tad ir recepto paprašyti nesugalvojau.

Skaityti toliau: Pyragas su kriaušėmis, vištiena ir „Memel blue“ sūriu

Makaronų apkepėlė su vištiena ir žiediniu kopūstu

35 min. 2-3 > 4.00 €

Nuo vakar liko nesuvalgytos virtos vištienos filė, o spintelėje turėjau makaronų, tad sugalvojau vakarienei pagaminti gardų apkepą iš jų. Orkaitėje kepta makaronų apkepėlė su vištiena ir žiediniu kopūstu gavosi labai gardi ir patiko visai šeimai, ypač mažiesiems valgytojams.

Skaityti toliau: Makaronų apkepėlė su vištiena ir žiediniu kopūstu

Vištienos ir kopūstų kotletukai

45 min. 4-5 >3.50 €

Nuo vakar liko virtos vištienos filė, ilgai galvojau ką pagaminus šiandienos vakarienei, klausiau ir šeimos, ką daryti – kepti kotletukus ar virti sriubą? Šeimos nariai nubalsavo kotletukų naudai, tad ant stalo labai gardūs orkaitėje kepti vištienos ir kopūstų kotletukai su sūriu.

Skaityti toliau: Vištienos ir kopūstų kotletukai

Brokolių, vištienos ir bulvių košės pyragas

80 min. 4-6 >5.00 €

Mūsų namuose – piemenėlių pyragas yra labai laukiamas ant pietų stalo, ypač jo laukia mažieji valgytojai. Paskutinį kartą gamindama piemenėlių pyragą, nusprendžiau kiaulieną pakeisti vištiena bei pagardinti brokoliu. Džiaugiuosi, kad brokolis skonio nepagadino, o jį net pagerino. Brokolių, vištienos ir bulvių košės pyragas gavosi išties labai skanus, sotus ir patiko visiems valgytojams.

Skaityti toliau: Brokolių, vištienos ir bulvių košės pyragas

Grikiai su morkomis ir vištiena

25 min. 4-6 >3.00 €

Grikiai su morkomis ir vištiena patiko visai mūsų šeimai, mažiausi šeimos valgytojai įvertino puikiai, sakė, kad košė gavosi tikrai labai skani. Patiekalui pagaminti naudojau nekepintas grikių kruopas, jos šviesesnės ir švelnesnio skonio nei kepintos, bet esant poreikiui galima naudoti ir kepintas.

Skaityti toliau: Grikiai su morkomis ir vištiena

Vištos krūtinėlės ir paprikos blyneliai

30 min. 4 > 2.00 €

Kai pietus ar vakarienę reikia pagaminti greitai, o šaldytuve turiu likusį gabalėlį vištos filė bei dar keletą reikalingų produktų, dažnai kepu panašius blynelius/kepsnelius. Šį kartą ant pietų stalo buvo gardūs bei sultingi vištos krūtinėlės ir paprikos blyneliai.

Skaityti toliau: Vištos krūtinėlės ir paprikos blyneliai

„Vištienos dešrelės“

45 min. 4 >4.00 €

Pietums planavau orkaitėje kepti vištienos pirštelius,  tačiau iškepę jie labiau priminė dešreles nei pirštelius. Vis dėl to, tokius pietus šeimos nariai, ypač mažieji valgytojai, įvertino labai puikiai.

Skaityti toliau: „Vištienos dešrelės“

Grikių ir vištienos sriuba

45 min. 4-6 >4.00 €

Pieniška grikių sriuba, ko gero, buvo vienintelė sriuba su grikiais, kokią lyg šiol  buvau ragavusi ir virusi. Vakar sumaniau šeimai išvirti grikių ir vištienos sriubos su šviežiomis daržovėmis. Bandymas buvo sėkmingas, šeimai patiko. Skaityti toliau: Grikių ir vištienos sriuba

Vištienos kepsneliai su daržovėmis

45 min. 4 >5.00 €

Orkaitėje kepti vištienos kepsneliai su šviežiais kopūstais ir morkytėmis, gavosi išties labai gardūs, buvo minkštučiai ir labai sultingi. Vaikai juos skaniai suvalgė patiektus su agurkų ir graikiško jogurto padažu.

Skaityti toliau: Vištienos kepsneliai su daržovėmis

Kepti vištienos filė gabaliukai

45 min. 4-6 > 4.00 €

Kai nesinori ilgai stovėti virtuvėje – stengiuosi šeimai pagaminti ką nors iš vištienos. Šiandien gamindama vakarienę užtrukau apie 45 minutes, per tą laiką spėjau iškepti sultingus vištienos krūtinėlės gabalėlius ir paruošti gardžias kopūstų ir krabų lazdelių salotas. Valgytojai liko patenkinti tokia vakariene.

Skaityti toliau: Kepti vištienos filė gabaliukai