bookmark_border

Vištienos sparneliai marinuoti su česnaku, imbieru ir jogurtu

60 min. 4 > 3.00 €

Namuose ir vėl greito maisto restoranas. Kažkaip kai toks gražus oras už lango, labai jau gaila laiką praleisti virtuvėje, norisi daugiau su vaikais pabūti lauke ir pasidžiaugti šiluma, kuri kaip pranašauja sinoptikai turėtų greitai pasitraukti. Šiandien mūsų vakarienė buvo labai gardi, greita ir soti, o svarbiausia, kad darbo turėjau minimaliai, nes didžiąją dalį jo patikėjau orkaitei. Kepiau bulvytes ir vištienos sparnelius, kuriuos dar ryte išmarinavau su česnaku, imbieru ir jogurtu, tad grįžus namo tereikėjo priskusti ir pripjaustyti šviežių bulvyčių, viską sudėti į orkaitę ir laukti kol iškeps, o kol orkaitė dirbo spėjau padaryti dubenį agurkų ir pomidorų su grietine salotų.


Patiekalui pagaminti reikės:

5 vištienos sparnelių

1 valgomojo šaukšto natūralaus skonio jogurto

1 valgomojo šaukšto “Santa Maria” prieskonių mišinio vištienai su geltonuoju kariu

5 skiltelių česnako

Maždaug vieno valgomojo šaukšto tarkuoto imbiero

Druskos pagal skonį

Gaminame taip:

Į dubenį dedame jogurtą, tarkuotas česnako skilteles, imbierą, prieskonius, druską ir išmaišome. Vištienos sparnelius padaliname į dvi dalis, sudedame į paruoštą marinatą, gerai išmasažuojame mėsą ir paliekame bent 30 minučių pasimarinuoti. Išmarinuotus sparnelius sudedame ant kepimo skardos.

Orkaitę įkaitiname iki 180 laipsnių temperatūros:

Kepame įkaitintoje orkaitėje apie 35-40 minučių. Šalia sparnelių į kepimo skardą pridėjau ir šviežių pjaustytų bulvyčių. Viskas iškepė kuo puikiausiai.

Iškepusius patiekiame su bulvytėmis ir salotomis. Skanaus!

Taip pat skaitykite