bookmark_border

Su medumi ir sviestu orkaitėje kepti upėtakiai

30 min. 2 > 4.00 €

Šios savaitės pradžioje, apsipirkinėdami maisto prekių parduotuvėje, į pirkinių krepšelį įsidėjome porą vaivorykštinių upėtakių. Tad šiandien su mažiausiu šeimos nariu pasidarėme sau gana ilgai lauktą žuvies dieną, nes, kad ir kaip bebūtų gaila, paskutiniu metu žuvį mėgstame valgyti tik mes su mažuoju sūnumi. Vakarienei su medumi ir sviestu orkaitėje kepti upėtakiai gavosi išties labai skanūs ir labai patiko mums.

Patiekalui pagaminti reikės:

2 skrostų vaivorykštinių upėtakių

1 valgomojo šaukšto medaus

1 valgomojo šaukšto sviesto

1 valgomojo šaukšto prieskonių mišinio “Persiladas”

2 skiltelių česnako

Pusę vienos citrinos sulčių

Žiupsnelio druskos

Gaminame taip:

Pirmiausia dubenėlyje sumaišome sviestą ir medų, smulkia tarkele įtarkuojame česnako skilteles, beriame prieskonių mišinio “Persiladas”, įspaudžiame citrinos sulčių ir išmaišome.

Orkaitę įkaitiname iki 180 laipsnių temperatūros:

Upėtakius nuplauname, nusausiname ir ištepame paruoštu medaus ir sviesto padažu, pabarstome druska. Dedame į iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę ir kepame apie 35 minutes.

Patiekiame su mėgiamu garnyru. Skanaus!

Taip pat skaitykite