Tag: medus

Orkaitėje keptas viščiukas su česnakais, medumi ir sojos padažu

130 min. 4-6 > 8.00 €

Sekmadienio pietums vaikai buvo užsiprašę tų mažyčių kukurūzinių viščiukų, kurių, deja, bet šį kartą aš nupirkti negavau. Teko pirkti didesnį. Paruošiau marinatą iš česnakų, medaus ir sojos padažo, juo ištepiau viščiuką ir palikau valandai pasimarinuoti. Įdėjau į orkaitę kepti. Šalia kepto viščiuko patiekiau vaikų mėgstamų bulvyčių ir salotų. Pietūs gavosi išties labai neblogi.

Skaityti toliau: Orkaitėje keptas viščiukas su česnakais, medumi ir sojos padažu

Maltos mėsos kukuliai su ananasais saldžiarūgščiame padaže

45 min. 4 > 7.00 €

Šaldytuve turėjau daržovių ir šiek tiek malto kiaulienos kumpio. Planavau kepti kotletukus, tačiau atsitiktinai užmačiau spintelėje jau kuris laikas gulintį saldžiarūgščio padažo pakelį, kuris apsipirkimo metu į pirkinių krepšelį nukeliavo esant akcijai. Šalia jo savo eilės laukė ir keletas skardinių su konservuotais ananasais, tad pagalvojau, kodėl gi nepabandžius pagaminti maltos mėsos kukulių su ananasais saldžiarūgščiame padaže? Bandymas buvo sėkmingas. Šeimai labai patiko.

Skaityti toliau: Maltos mėsos kukuliai su ananasais saldžiarūgščiame padaže

Su medumi ir sviestu orkaitėje kepti upėtakiai

30 min. 2 > 4.00 €

Šios savaitės pradžioje, apsipirkinėdami maisto prekių parduotuvėje, į pirkinių krepšelį įsidėjome porą vaivorykštinių upėtakių. Tad šiandien su mažiausiu šeimos nariu pasidarėme sau gana ilgai lauktą žuvies dieną, nes, kad ir kaip bebūtų gaila, paskutiniu metu žuvį mėgstame valgyti tik mes su mažuoju sūnumi. Vakarienei su medumi ir sviestu orkaitėje kepti upėtakiai gavosi išties labai skanūs ir labai patiko mums.

Skaityti toliau: Su medumi ir sviestu orkaitėje kepti upėtakiai

Su kriaušėmis ir obuoliais kepta triušiena

75 min. 4 > 8.00 €

Šiandien mūsų namuose graži šventė. Rodos tik vakar vienas kitam ištarėme taip, o šiandien jau švenčiame alavines (rožines) vestuvių metines. Dešimt metų prabėgo išties labai greitai ir buvo labai gražūs. Dėl tam tikrų priežasčių šventinę vakarienę ruošiau vakar – kepiau triušį su kriaušėmis ir obuoliais, kuris gavosi tikrai labai skanus.

Skaityti toliau: Su kriaušėmis ir obuoliais kepta triušiena

Vištienos ketvirčiai marinuoti su garstyčiomis ir medumi

90 min. 4-6 > 4.00 €

Dažniausiai, pirkdama vištieną, į pirkinių krepšelį dedu vištienos filė, na, jei jos nebūna šviežios, tada perku vištienos blauzdelių mėsą be odos ir kaulo, kodėl? O gi todėl, kad norint jas skaniai paruošti, bent jau man, nereikia nei daug laiko, nei kažkokių ypatingų pastangų. Šį kartą apsipirkinėjant maisto prekių parduotuvėje, nebuvo nei to, nei to, tad nenoromis pasiimiau vištienos ketvirčius, o grįžusi namo ir šiek tiek gailėdamasi vis galvojau kaip skaniai juos čia paruošus, kad tikrai patiktų šeimai. Na ir po ilgų galvojimų pagaliau sugalvojau, tai galiu pasakyti, kad šie orkaitėje kepti vištienos ketvirčiai marinuoti su garstyčiomis ir medumi gavosi vieni skaniausių iš kada nors mano keptų.

Skaityti toliau: Vištienos ketvirčiai marinuoti su garstyčiomis ir medumi

“Medutis”

300 min. 8 >8.00 €

Mano pirmas keptas medaus tortas, kurį gaminant smagiausia dalis buvo kepti torto papločius, nes į pagalbą pasikviečiau mažiausiąjį šeimos narį ir mes abu kartu linksmai kepėm didelius sausainius. Mūsų medutis turėjo būti iš dvylikos papločių, bet vienas slapta buvo suvalgytas, tad gaminom iš vienuolikos.

Skaityti toliau: “Medutis”

Kopūstų ir morkų salotos su obuoliais

5 min. 4-6 1.50 €

Traškios saldžiarūgštės kopūstų ir morkų salotos su obuoliais. Skanios valgyti vienos bei kuo puikiausiai tinkančios prie įvairių mėsos patiekalų. Nemėgstantiems natūralaus skonio jogurto, jį galima drąsiai keisti grietine ar majonezu.

Skaityti toliau: Kopūstų ir morkų salotos su obuoliais

Braškių ir mango ledai

5min.+per naktį laikyti šaltai 4 >1.50 €

Orams vis dažniau džiuginant malonia šiluma kartu su vaikais gaminame naminius ledus iš įvairių vaisių bei uogų. Braškių sezonui prasidėjus pasigaminome šių braškių ir mango ledų, kurie buvo tikrai gero skonio, gaivinantys bei maistingi.

Skaityti toliau: Braškių ir mango ledai