Pavasarinės ridikėlių salotos

Pačios skaniausios, greitai ir lengvai pagaminamos, pavasarinės ridikėlių salotos.

Mėgstantiems ridikėlius patiks. Paskutiniu metu, gamindama šias salotas dedu ir smulkiai pjaustyto, šviežio derliaus baltagūžio kopūsto. Salotos gaunasi ypač traškios ir gardžios.

Dubeniui salotų pagaminti reikės:

• 1/3 šviežio baltagūžio kopūsto
• 1 gūžės salotų
• 10 ridikėlių
• 1 pundelio svogūnų laiškų
• 1/2 ilgavaisio agurko
• 1-2 valgomųjų šaukštų grietinės
• Žiupsnio druskos

• Šviežią baltagūžį kopūstą, salotas, svogūnų laiškus supjaustome smulkiau.
• Ridikėlius supjaustome griežinėliais, agurką supjaustome smulkesniais šiaudeliais.
• Į dubenį beriame visus pjaustytus ingredientus.

• Įdedame grietinės, pabarstome druska ir gerai išmaišome.

• Pavasarinės ridikėlių salotos paruoštos, skanaus!