Makaronų sriuba su lydytu sūreliu ir vištiena

Švelnaus skonio makaronų sriuba su lydytu sūreliu ir vištiena.

Labiausiai patiko vaikams. Ir manau tikrai numanote kodėl. Dėl žaismingų makaroniukų. Jų į sriubą bėriau geras dvi saujas, tad sriuba gavosi tokia tirštoka. Mėgstantiems mažiau tirštas sriubas – makaronų reikėtų berti mažiau.

Puodui sriubos, kurios užteks keturių asmenų šeimai, dviems suaugusiems ir dviems vaikams, pagaminti reikės:

• 3 gabalėlių vištos šlaunelių mėsos be odos ir kaulų
• 2 didelių morkų
• 1 skardinės konservuotų kukurūzų
• 1 galvutės svogūno
• 1500ml. švelniai sūdyto vištienos sultinio
• 2-3 skiltelių česnako
• 1-2 valgomųjų šaukštų lydyto sūrelio su žalumynais
• Žiupsnio druskos
• 1 valgomojo šaukšto prieskoninių daržovių mišinio
• Žiupsnio smulkintų petražolių
• 20g. sviesto
• Pusę arbatinio šaukštelio prieskonių mišinio vištienai su geltonuoju kariu
• 1-2 saujų makaronų

• Puode išlydome sviestą, dedame pjaustytą vištos šlaunelių mėsą, įtarkuojame česnako skilteles, pabarstome prieskonių mišiniu su geltonuoju kariu, išmaišome ir kokias 8-10 minučių pakepiname.
• Dedame pjaustytą svogūną, burokine tarkele tarkuotas morkas, pabarstome druska, išmaišome ir kepiname kol daržovės suminkštės.

• Užpilame švelniai sūdytu sultiniu, beriame prieskoninių daržovių mišinio, smulkintų petražolių, užviriname.
• Suberiame makaronus ir verdame tiek laiko kiek reikia makaronams išvirti.
• Likus dviems minutėms iki sriubos virimo pabaigos įdedame lydyto sūrelio, konservuotų kukurūzų ir išmaišome.

• Makaronų sriuba su lydytu sūreliu ir vištiena paruošta, skanaus!