Makaronai su kopūstais ir vištiena

Autorius:

Loreta

Paskelbtas: 2023-05-08

Atnaujintas: 2023-05-09

25 min.

🍽 4

4,00

Išsisaugokite:

Jei įprasti makaronai su sūriu jau pabodo, kviečiu pasigaminti labai gardžių makaronų su kopūstais ir vištiena, be sūrio.

Greitai bei lengvai paruošiami, labai gardūs makaronai su kopūstais ir vištiena.

Truputėlį kitoks, bet tikrai ne ką mažiau gardus makaronų su kopūstais receptas – ČIA.

Patiekalui, kurio užteks keturių asmenų šeimai, dviems suaugusiems ir dviems, pagaminti reikės:

• 200g. makaronų
• 1 didelės morkos
• Pusę nedidelio šviežio kopūsto
• 3 virtų vištienos blauzdelių
• Nedidelio gabalėlio karštai rūkytos kiaulienos šoninės
• 40g. sviesto
• Šiek tiek aliejaus
• 2-3 valgomųjų šaukštų pomidorų padažo
• 2 skiltelių česnako
• Druskos pagal skonį
• Prieskoninių žolelių mišinio pagal skonį

• Pirmiausia pagal gamintojo rekomendacijas pasūdytame vandenyje išsiverdame makaronus. Išvirusius nusunkiame, perliejame šaltu vandeniu.
• Keptuvę patepame trupučiu aliejaus. Beriame smulkiais kubeliais pjaustytą karštai rūkytą kiaulienos šoninę ir keletą minučių pakepiname.
• Sudedame pjaustytą virtą vištienos blauzdelių mėsą, pabarstome druska, mėgiamais prieskoniais, įspaudžiame česnako skilteles, išmaišome ir keletą minučių pakepiname.

• Įdedame sviesto, beriame burokine tarkele tarkuotą morką, smulkintą kopūstą.
• Pabarstome druska, išmaišome ir keptuvę uždengę dangčiu troškiname apie 8-10 minučių.
• Jei daržovės mažai vandeningos – įpilame šiek tiek vandens arba sultinio.

• Įdedame pomidorų padažo, išmaišome.
• Suberiame virtus makaronus, išmaišome.

• Makaronai su kopūstais ir vištiena paruošti, skanaus!