Žyma: morkos

Vištienos blauzdelės

80 min. 4 > 5.00 €

Vištienos blauzdeles ištepiau su natūralaus skonio jogurtu, keletu česnako skiltelių ir pora šaukštelių prieskonių mišinio “Persiladas”. Palikau keletai minučių pasimarinuoti. Kol mėsa marinavosi nuskutau keletą bulvių, morką, viską supjausčiau, sudėjau į kepimo indą ir pašoviau į orkaitę kepti. Beveik valanda laukimo ir gardžiausi pietūs paruošti. Orkaitėje keptos vištienos blauzdelės su bulvėmis ir morkomis gavosi labai skanios ir patiko mūsų šeimai.

Skaityti toliau: Vištienos blauzdelės
bookmark_border

Šamo plėšiko kotletukai su kopūstais, morkomis ir sūriu

60 min. 4 > 7.00 €

Šį kartą, apsipirkinėjant maisto prekių parduotuvėje ir renkantis žuvį, pagaliau į pirkinių krepšelį nukeliavo ne lydeka ar menkė, kaip įprastai, bet šamo filė. Vaikus sudomino bei šiek tiek pralinksmino žuvies pavadinimas – afrikinis šamas plėšikas. Vaikai, ypač vyresnėlis, kuris paskutiniu metu nelabai mėgsta valgyti žuvies patiekalus, pažadėjo, kad bent jau pabandys paragauti. Kadangi patiekalą iš šviežio šamo pati gaminau pirmą kartą – nusprendžiau, kad papraščiausia bus iškepti kotletukus. Orkaitėje kepti šamo plėšiko kotletukai su kopūstais, morkomis ir sūriu gavosi fantastiškai skanūs. Smagiausia, kad labai patiko ir vyresnėliui.

Skaityti toliau: Šamo plėšiko kotletukai su kopūstais, morkomis ir sūriu
bookmark_border

Kaliaropių, morkų ir sūrio salotos

10 min. 4 > 1.00 €

Gaivios, traškios ir labai skanios – kaliaropių, morkų ir sūrio salotos. Gamindama šias salotas padalinau į dvi dalis. Mes su mažyliu jas valgėme apšlakstytas šlakeliu aliejaus. Vyrui su vyresnėliu sūnumi jas patiekiau pagardintas salotoms skirtu majonezu. Abu variantai gavosi išties labai gardūs ir patiko visiems.

Skaityti toliau: Kaliaropių, morkų ir sūrio salotos
bookmark_border

Jautienos kumpio troškinys su pupelėmis ir žirniais

150 min. 4-6 > 10.00 €

Vakar pietums gaminau jautienos troškinį. Užgaišau išties netrumpai, bet buvo verta. Ilgiau nei porą valandų ant silpnos ugnies troškintas jautienos kumpio troškinys su pupelėmis ir žirniais gavosi labai gardus.

Skaityti toliau: Jautienos kumpio troškinys su pupelėmis ir žirniais
bookmark_border

Vištiena drebučiuose su žaliaisiais žirneliais ir morkomis

30 min. + per naktį laikyti šaldytuve 2-4 > 4.00 €

Savaitės pradžioje sugalvojau pasigaminti vištienos drebučiuose. Patiekalą buvau nusiteikusi valgyti viena, tad dariau paprastai ir nelabai daug. Šeimos nariams, galima sakyti, tik iš mandagumo pasiūliau paragauti, kai užtiko valgančią. Tikrai kažkaip galvojau, kad jau tikrai atsisakys ir nenorės net paragauti, bet pasirodo norėjo, tai teko dalintis. Mano nuostabai vištiena drebučiuose su morkomis ir žaliaisiais žirneliais labiausiai patiko vaikams. Kiekvienas suvalgęs po savo porciją mielai dar ir pakartojo

Skaityti toliau: Vištiena drebučiuose su žaliaisiais žirneliais ir morkomis
bookmark_border

Vištienos šlaunelių mėsa su čiobreliais ir obuoliais

75 min. 4-6 > 6.00 €

Šiandien užsinorėjome rimtų ir sočių pietų. Šaldytuve turėjau vištienos šlaunelių mėsos be odos ir kaulų bei indelį riebios grietinėlės. Kadangi laiko ilgai sukiotis virtuvėje nebuvo, nes laukė daugybė įvairių darbų, tai žaibo greičiu nuskutau ir supjausčiau daržoves, sudėjau paprieskoniuotą mėsą, užpyliau grietinėlės ir sultinio mišiniu, ir pašoviau į orkaitę, kepimo pabaigoje įmečiau keletą obuolių. Na ir galiu pasakyti, kad gavosi tikrai fantastiškai skanūs pietūs, grietinėlėje troškinta vištienos šlaunelių mėsa su čiobreliais ir obuoliais šeimos narių buvo įvertinta kuo puikiausiai.

Skaityti toliau: Vištienos šlaunelių mėsa su čiobreliais ir obuoliais
bookmark_border

Netikras zuikis su burokėliais, obuoliais ir perlinėmis kruopomis

70 min. 4-6 > 6.00 €

Vaikų pageidavimu šiandien pietums kepiau netikrą zuikį, tiesa truputį kitokį nei įprastai. Rožinis netikras zuikis su burokėliais, obuoliais ir perlinėmis kruopomis gavosi labai gardus ir patiko visiems.

Skaityti toliau: Netikras zuikis su burokėliais, obuoliais ir perlinėmis kruopomis
bookmark_border

Suktinukai su morkomis, obuoliais ir malta mėsa

45 min. 4-6 > 5.00 €

Kam suktinukų su morkomis, obuoliais ir malta mėsa? Vaikai užsinorėjo “kažko pakramtyti”. Šaldiklyje turėjau pakelį šaldytos bemielės sluoksniuotos tešlos, šaldytuve kitų reikalingų produktų, tad sugalvojau iškepti šių suktinukų. Juos pagaminau gana greitai, trumpiau nei per valandą, o šeimai labai patiko.

Skaityti toliau: Suktinukai su morkomis, obuoliais ir malta mėsa
bookmark_border

Cinamoninis morkų ir obuolių pyragas

60 min. 4-6 > 5.00 €

Vyresnėliui sūnui pažadėjau surengti vaiduokliukų šventę namuose, tad dar spalio pradžioje nesusilaikiau ir nusipirkau keletą naujų formų ir formelių helovino tema. Šiandien turėdama laisvo laiko sugalvojau išbandyti naują kepimo formą iškepdama šeimai pyragą. Cinamoninis morkų ir obuolių pyragas gavosi labai gardus – drėgnas bei sultingas ir labai patiko mūsų šeimai.

Skaityti toliau: Cinamoninis morkų ir obuolių pyragas
bookmark_border

Mišrainė su rūkyta skumbre

30 min. 3-4 > 4.00 €

Vakar, apsipirkinėdama maisto prekių parduotuvėje, labai apsidžiaugiau radusi šviežios ir gražios rūkytos skumbrės, tad nedelsdama vieną įsidėjau į pirkinių krepšelį. O šiandien pietums sugalvojau pasigaminti mišrainės su ja. Mišrainė su rūkyta skumbre, obuoliais ir putpėlių kiaušiniais gavosi labai gardi.

Skaityti toliau: Mišrainė su rūkyta skumbre
bookmark_border

Vištienos blauzdelės su morkų ir voveraičių padažu

60 min. 2-4 > 4.00 €

Sekmadienio pietums šeimai sugalvojau iškepti vištienos blauzdelių. Jas ruošiau labai paprastai tiesiog ištryniau mėgiamais prieskoniais, apkepiau keptuvėje ir palikau pusvalandžiui troškintis. Kol blauzdelės troškinosi spėjau išvirti šviežias bulvytes ir paruošti baltąjį morkų ir voveraičių padažą prie jų. Pietūs gavosi išties labai skanūs ir patiko visai šeimai.

Skaityti toliau: Vištienos blauzdelės su morkų ir voveraičių padažu
bookmark_border

Su obuolių actu marinuotos kopūstų ir morkų salotos

5 min. + per naktį laikyti šaltai 4 > 1.00 €

Vienos skaniausių marinuotų salotų, kurias pagaminsite tikrai gana greitai. Jei norite pikantiškesnio skonio į šias salotas galite įdėti keletą česnako skiltelių bei juostelėmis pjaustytos šviežios raudonosios paprikos.

Skaityti toliau: Su obuolių actu marinuotos kopūstų ir morkų salotos
bookmark_border

Vištienos ir žaliųjų žirnelių sriuba su kokosų pienu

60 min. 4-6 > 5.00 €

Visai nesenai pietums gaminau vištienos ir žaliųjų žirnelių sriubą su kokosų pienu, kuriai ypatingai gero skonio “pridavė” kario ir mango prieskonių mišinys. Paragavus šios sriubos buvo jaučiamas švelnus aštrumas, tad kiek suabejojau ar sriuba patiks vaikams, tačiau mano džiaugsmui vaikai sriubą suvalgė pasigardžiuodami.

Skaityti toliau: Vištienos ir žaliųjų žirnelių sriuba su kokosų pienu
bookmark_border

Kiaušinių, krabų lazdelių ir kukurūzų mišrainė

5 min. 4-6 > 3.00 €

Šį savaitgalį gaminau virtų kiaušinių, krabų lazdelių ir kukurūzų mišrainę. Mišrainė gavosi išties labai gardi. Ją skanu buvo valgyti ne tik vieną, ji kuo puikiausiai tiko kaip garnyras prie ant grotelių keptų patiekalų. Taip pat šeimai labai patiko mano paruošti sumuštinukai su kepta duona – tiesiog iškepusią duoną ištryniau česnaku, pabarsčiau druska, uždėjau po porą šaukštų mišrainės ir patiekiau pabarščiusi smulkintais krapais.

Skaityti toliau: Kiaušinių, krabų lazdelių ir kukurūzų mišrainė
bookmark_border

Kiaulienos nugarinės suktinukai su kopūstais ir morkomis

60 min. 4-6 > 7.00 €

Į maisto prekių parduotuvę keliavau pirkti kiaulienos mentės ar sprandinės, nes planuose buvo noras kepti šašlykus, tačiau negavau nei to nei to. Į pirkinių krepšelį įsidėjau kiaulienos nugarinę ir vis galvojau ką skanaus iš jos reikės paruošti šeimai. Dažniausiai iš kiaulienos nugarinės gaminu karbonadus, bet juos valgėme visai nesenai, tad jų jau nebesinorėjo. Netikėtai sugalvojau pagaminti šeimai suktinukus. Pietums ruošti kiaulienos nugarinės suktinukai su kopūstais ir morkomis gavosi labai skanūs.

Skaityti toliau: Kiaulienos nugarinės suktinukai su kopūstais ir morkomis
bookmark_border

Balandėliai su grikių kruopomis

100 min. 4-6 > 7.00 €

Paklausus šeimos narių ko norėtų pietums, vyresnėlis sūnus atsakė, kad labai norėtų balandėlių. Senokai juos gaminau, tad jų užsinorėjau ir pati. Nuo pusryčių liko virtų grikių, tad pabandžiau jų įdėti vietoje ryžių. Bandymas pavyko – balandėliai su grikių kruopomis gavosi labai gardūs ir patiko visiems.

Skaityti toliau: Balandėliai su grikių kruopomis
bookmark_border

Baltoji mišrainė “Apsimetėlė”

30 min. 2-4 > 2.50 €

Ši virtų kiaušinių bei žiedinio kopūsto mišrainė gavosi labai gardi. Savo skoniu šiek tiek priminė tą tradicinę baltąją mišrainę, kuri dažniausiai karaliauja ant daugelio mūsų stalo per įvairias šventes, tad pagalvojau, kad jai visai tiktų pavadinimas baltoji mišrainė “Apsimetėlė”.

Skaityti toliau: Baltoji mišrainė “Apsimetėlė”
bookmark_border

Netikras perlinių kruopų plovas su vištiena

60 min. 4-6 >3.00 €

Šiandien turėjo būti pirmadienis be mėsos, tačiau nuo vakar liko neiškeptos vištienos šlaunelių mėsos be odos ir kaulo, tad sugalvojau šeimai pagaminti netikrą perlinių kruopų plovą su vištiena.

Skaityti toliau: Netikras perlinių kruopų plovas su vištiena
bookmark_border

Vermišėliai su daržovėmis ir kumpiu

15 min. 4 > 1.50 €

Makaronų patiekalus gaminu nedažnai, tikrai rečiau nei vaikai jų norėtų. Pati asmeniškai nesu labai didelė jų mėgėja, bet virtuvės spintelėje visada turiu vieną kitą pamirštą makaronų pakelį. Pastebėjau, kad dažniausiai juos prisimenu tada reikia paruošti pietus ar vakarienę šeimai, o laiko ilgai sukiotis virtuvėje neturiu. Šį kartą ant pietų stalo labai gardūs ir greitai paruošiami vermišėliai su daržovėmis ir kumpiu.

Skaityti toliau: Vermišėliai su daržovėmis ir kumpiu
bookmark_border

Grikių košė su daržovėmis

45 min. 4 > 2.50 €

Ši nesunkiai pagaminama labai gardi grikių košė su daržovėmis puikiai tiks ir pusryčiams, ir lengviems bėmėsiams pietums ar vakarienei.

Skaityti toliau: Grikių košė su daržovėmis
bookmark_border