Vištos krūtinėlės ir paprikos blyneliai
Autorius:
Loreta
30 min.
🍽 4
3,00
Kai pietus ar vakarienę reikia pagaminti greitai, o šaldytuve turiu likusį gabalėlį vištos filė bei dar keletą reikalingų produktų, dažnai kepu panašius blynelius/kepsnelius.
Šį kartą ant pietų stalo buvo gardūs bei sultingi vištos krūtinėlės ir paprikos blyneliai.
10 tokių nelabai didelių blynelių iškepti reikės:
- 1 vištos filė gabalėlio
- 1 didelio kiaušinio
- 1 valgomojo šaukšto bulvių krakmolo
- 1 nedidelės raudonos paprikos
- 2 valgomųjų šaukštų majonezo (galima keisti nat. skonio jogurtu)
- 2 skiltelių česnako
- Saujos smulkintų svogūnų laiškų
- Druskos pagal skonį
- Aliejaus kepimui
Ruošiame vištos krūtinėlės ir paprikos blynelius:
- Vištos filė, raudonąją papriką smulkiai supjaustome ir dedame į dubenį, įmušame kiaušinį, smulkia tarkele įtarkuojame česnako skilteles, dedame majonezo, beriame bulvių krakmolą, smulkintus svogūnų laiškus, druską ir gerai išmaišome.
- Jei neskubate bei turite šiek tiek laiko – idealu, jei leistumėte masei iki kepimo pastovėti bent pusvalandį. Tokiu atveju kepsneliai bus gardesni.
- Kepame įkaitintoje keptuvėje su šlakeliu aliejaus po 5-6 minutes iš abiejų pusių.
LT 
EN