Gardi silkės mišrainė su marinuotais pievagrybiais, kukurūzais, virtomis morkomis ir bulvėmis.
Skani idėja, kai norisi sodraus, kreminio ir jaukaus skonio – gardi silkės mišrainė su marinuotais pievagrybiais, kukurūzais, virtomis morkomis ir bulvėmis. Klasikinis silkės ir daržovių derinys čia suskamba šiek tiek kitaip – marinuoti pievagrybiai ir kukurūzai suteikia labai smagios tekstūros bei gaivumo. Labai greitai paruošiama mišrainė, kuri puikiai tiks ir savaitgalio pietums, ir švenčių stalui.

Silkei pagaminti reikės:
- 180 g. silkės filė be aliejaus
- 2 didesnių virtų morkų
- 2 didesnių virtų bulvių
- 180 g. marinuotų pievagrybių
- 1 nedidelio mėlynojo svogūno
- 1 skardinės konservuotų kukurūzų
- 1-2 valgomųjų šaukštų majonezo
- Druskos, maltų kvapiųjų pipirų pagal skonį

- Virtas bulves, morkas, silkės filė supjaustome kubeliais, marinuotus pievagrybius į keturias dalis.
- Į dubenį dedame pjaustytas virtas bulves, morkas, konservuotus kukurūzus, marinuotus pievagrybius, smulkiai pjaustytą mėlynąjį svogūną, silkės filė.

- Įdedame majonezo, pabarstome druska, maltais kvapiaisiais pipirais ir išmaišome.

- Gardi silkės mišrainė su marinuotais pievagrybiais, kukurūzais, virtomis morkomis ir bulvėmis paruošta, skanaus!