Autorius:
Loreta
Paskelbtas:
Atnaujintas:
45 min.
🍽 4
1,00
Vėlyviems šeštadienio pusryčiams gaminta keturių rūšių kruopų košė pagardinta brokoliu ir morkomis mūsų šeimai patiko labai, ypač vaikams.
Puodui košės, kurio užteks keturių asmenų šeimai, pagaminti reikės:
2 stiklinių keturių rūšių kruopų mišinio “Senelio košė”
1 nedidelės morkos
Keleto brokolio žiedynėlių
1-2 valgomųjų šaukštų sviesto
Druskos pagal skonį
Papildomai reikės vandens virimui
Ruošiame košę:
Puode užviriname vandenį, beriame gausiai vandeniu perplautą kruopų mišinį. Užvirus puodui atsargiai nupilame vandenį ir užpilame nauju vandeniu. Įberiame druskos, nuo užvirimo pradžios verdame ant vidutinio kaitrumo ugnies apie 25-27 minutes. Likus maždaug 10 minučių iki košės virimo pabaigos keptuvėje išlydome sviestą, dedame burokine tarkele tarkuotas morkas, pabarstome druska, kepiname apie 3-5 minutes. Sudedame smulkintą brokolį, jei mėgstate galite įberti šiek tiek džiovintų daržovių mišinio.
