bookmark_border

Šaltibarščiai su natūralaus skonio jogurtu

30 min. 2-3 >2.50 €

Greitai pagaminami ir labai skanūs šaltibarščiai su natūralaus skonio jogurtu.

Puodui, kurio užteks 2-3 valgytojams pagaminti reikės:

500 ml. natūralaus skonio jogurto

250 ml. kefyro

3-4 vidutinio dydžio nuluptų virtų burokėlių

1-2 valgomųjų šaukštų citrinos sulčių

2 kietai virtų kiaušinių

1 trumpavaisio agurko

Saujos smulkintų šviežių krapų

Saujos smulkintų šviežių svogūnų laiškų

Žiupsnelio druskos pagal skonį

Patiekti reikės karštų virtų bulvių.

Ruošiame šaltibarščius:

Agurkus ir virtus, nuluptus burokėlius sutarkuojame burokine tarka, dedame į dubenį ir užpilame natūralaus skonio jogurtu ir kefyru, beriame smulkintus krapus bei svogūnu laiškus, įpilame citrinos sulčių, įpjaustome virtus kiaušinius, pabarstome druska ir gerai išmaišome.

saltibarsciai-su-jogurtu-ir-bulvem

Valgome su virtomis karštomis bulvėmis. Skanaus!

Taip pat skaitykite