Puikaus skonio rudeninėms burokėlių salotoms su obuoliais reikės:
4 vidutinio dydžio virtų burokėlių
2 vidutinio dydžio virtų morkų
3 vidutinio dydžio obuolių
200 g. indelio konservuotų žirnelių
Žiupsnelio druskos ( pagal skonį)
1 valgomojo šaukšto aliejaus
Virtus burokėlius, morkas supjaustyti plonomis juostelėmis. Labai smulkiais kubeliais supjaustyti obuolį. Dideliame dubenyje viską sumaišyti. Suberti konservuotus žirnelius. Pabarstyti druska. Užpilti šaukštelį aliejaus.
Jei mėgstate galima vietoj aliejaus įdėti 1 valgomąjį šaukštą majonezo.
Skanaus 🙂