Gaukite mūsų "Android" programėlę!

Gauti iš Google Play

Mūsų Contribee puslapis jau patvirtintas!

Skirti paramą

Bulvių ir varškės dubenėliai

Autorius:

Loreta

30 min.
🍽 4
5,00

Skani idėja, dienos, kai nesinori mėsos patiekalų, pietums ar vakarienei – bulvių ir varškės dubenėliai. Minkšti, purūs ir labai gardūs.

20 tokių, kaip nuotraukoje, nelabai didelių dubenėlių pagaminti reikės:

  • 5 su lupena virtų bulvių
  • 200 g. riebios varškės
  • 2 valgomųjų šaukštų manų kruopų
  • 4-5 valgomųjų šaukštų bulvių krakmolo
  • 1 kiaušinio
  • Druskos pagal skonį

Gaminame taip:

  • Virtas bulves nulupame ir sutarkuojame smulkia tarkele. Dedame į dubenį.
  • Beriame bulvių krakmolą, manų kruopas, įmušame kiaušinį, pabarstome druska.
  • Išminkome tešlą.
  • Imame gabalėlį tešlos, suformuojame rutuliuką ir viduryje įspaudžiame duobutę.
  • Verdame pasūdytame vandenyje, ant silpnos ugnies, apie 5-8 minutes nuo iškilimo į paviršių pradžios.

Bulvių ir varškės dubenėliai paruošti, patiekiame su grietinės-sviesto padažu ar tiesiog grietine, skanaus!

Daugiau