Autorius:

Loreta

Paskelbtas: 2019-01-14

Atnaujintas: 2022-01-13

15 min.

🍽 1

1,00

Greitai paruošiamos, gaivios ir traškios brokolių, morkų ir obuolių salotos su spanguolėmis, kurias, jei mėgstate, galite pagardinti lukštentomis saulėgrąžomis.

Dubeniui salotų, kurio užteks 1-2 valgytojams paruošti reikės:

Pusę 1 nedidelio brokolio

1 nedidelės morkos

1 obuolio

Pusę 1 nedidelio raudonojo svogūno

Saujos džiovintų spanguolių

1 valgomojo šaukšto natūralaus skonio jogurto arba majonezo

Druskos pagal skonį

Ruošiame brokolių, morkų ir obuolių salotas su spanguolėmis:

Brokolį išskaidome žiedynėliais ir nuplikome verdančiu vandeniu, nusunkiame ir perliejame šaltu vandeniu. Nusausiname ir smulkiai supjaustome.

Morką, obuolį sutarkuojame burokine tarka, dedame į dubenį, beriame gerai perplautas nusausintas spanguoles, kapotą raudonąjį svogūną, pabarstome druska, įdedame natūralaus skonio jogurto ir išmaišome.

Salotas galima valgyti ir iš karto, tačiau jos bus gardesnės jei prieš patiekiant bent pusvalandį palaikysite šaldytuve. Skanaus!