Autorius:
Paskelbtas:
60 min.
🍽 5
8,00
Išsisaugokite:
Ir pietums, ir vakarienei, vaikų ypač mėgstami, minkšti ir sultingi, orkaitėje kepti brokolio ir vištienos kepsneliai su sūriu ir varške.
Skanūs tiek šilti, tiek jau atvėsę, tad kuo puikiausiai galima įsidėti į priešpiečių dėžutes.
Reklama
11 tokių, nelabai didelių kepsnelių, kaip nuotraukoje, pagaminti reikės:
- 500g. vištos krūtinėlės filė
- 1 nedidelio brokolio
- 1 kiaušinio
- 200g. riebios varškės
- 100g. tarkuoto puskiečio sūrio
- 4-5 skiltelių česnako
- 1 arbatinio šaukštelio universalaus prieskonių mišinio
- Žiupsnelio druskos
- Brokolį išskaidome žiedynais, dedame į puodą, pabarstome druska, užpilame vandeniu ir nuo užvirimo pradžios paverdame apie 2-3 minutes.
- Išvirusį perliejame šaltu vandeniu, nusausiname ir atvėsiname.
Reklama
- Apvirtus brokolio žiedynus smulkiai supjaustome.
- Vištos krūtinėlę smulkiai sukapojame.
- Į dubenį dedame kapotą vištos krūtinėlę, smulkintą brokolį, beriame varškę, tarkuotą puskietį sūrį, įspaudžiame česnako skilteles, įmušame kiaušinį, pabarstome druska, universalaus prieskonių mišiniu.
Reklama
- Gerai išminkome.
- Iš pasiruoštos masės formuojame nedidelius kepsnelius, kuriuos dedame ant kepimo skardos.
- Kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 25-30 minučių, priklausomai nuo kepsnelių dydžio.
Reklama
- Brokolio ir vištienos kepsneliai paruošti, patiekiame su mėgiamu garnyru. Skanaus!