Autorius:
Paskelbtas:
Atnaujintas:
60 min.
🍽 4
4,00
Išsisaugokite:
Ypač lengvai ir greitai pagaminami, skanūs ir purūs žuvies kotletai!
7 vidutinio dydžio žuvies kotletams pagaminti reikės:
400 g. žuvies filė
2 kiaušinių
2-3 valgomųjų šaukštų manų kruopų
1-2 valgomųjų šaukštų maltų džiūvėsėlių
1 didelės arba 2 mažesnių morkų
1 nedidelio svogūno
Žiupsnelio druskos
Žiupsnelio mėgiamų žuvies prieskonių
Aliejaus kepimui
Ruošiame žuvies kotletus:
Žuvies filė sumalame, smulkiai supjaustome arba sutriname el. trintuvu. Dedame į dubenį, beriame maltus džiūvesėlius, manų kruopas, smulkiai tarkuotas morkas, kapotą svogūną, mėgiamus žuvies prieskonius, pabarstome druska.
Gerai išminkome ir formuojame norimo dydžio kotletus.
Keptuvėje įkaitiname aliejų. Dedame suformuotus žuvies kotletus. Juos kepame po 8 minutes iš abiejų pusių.
