Žyma: žuvies kotletai

Šamo plėšiko kotletukai

45 min. 4 > 7.00 €

Vakar vakare su vaikais planavome šiandienos meniu. Vyresnėlis sūnus norėjo kažko iš vištienos, o mažasis norėjo žuvies. Po keletą minučių trukusių derybų, iš šaldiklio traukėme žuvį, bet su viena sąlyga – penktadienio vakarienei vyresnėliui pažadėjau iškepti picą. Afrikinio šamo plėšiko kotletukai gavosi išties skanūs. Mažasis, kaip ir beveik visus patiekalus iš žuvies, suvalgė pasičepsėdamas, na, o vyresnėlis taip pat suvalgė, sakė, buvo visai skanu.

Skaityti toliau: Šamo plėšiko kotletukai

Šamo plėšiko kotletukai su kopūstais, morkomis ir sūriu

60 min. 4 > 7.00 €

Šį kartą, apsipirkinėjant maisto prekių parduotuvėje ir renkantis žuvį, pagaliau į pirkinių krepšelį nukeliavo ne lydeka ar menkė, kaip įprastai, bet šamo filė. Vaikus sudomino bei šiek tiek pralinksmino žuvies pavadinimas – afrikinis šamas plėšikas. Vaikai, ypač vyresnėlis, kuris paskutiniu metu nelabai mėgsta valgyti žuvies patiekalus, pažadėjo, kad bent jau pabandys paragauti. Kadangi patiekalą iš šviežio šamo pati gaminau pirmą kartą – nusprendžiau, kad papraščiausia bus iškepti kotletukus. Orkaitėje kepti šamo plėšiko kotletukai su kopūstais, morkomis ir sūriu gavosi fantastiškai skanūs. Smagiausia, kad labai patiko ir vyresnėliui.

Skaityti toliau: Šamo plėšiko kotletukai su kopūstais, morkomis ir sūriu

Krabų lazdelių kotletukai

25 min. 2-4 > 3.50 €

Dažniausiai į parduotuvę pirkti maisto produktų keliauju vieną ar du kartus į savaitę ir būtinai su sąrašiuku. Stengiuosi pirkti tik tuos produktus, kuriuos užsirašau, bet kartais imu ir užkimbu ant kokios nors akcijos. Va, pavyzdžiui visai nesenai prisipirkau snieginių krabų mėsos skonio lazdelių. Į pirkinių krepšelį dėjau jas su mintimi, kad galbūt pagaminsiu salotų su jomis, tačiau salotų ar mišrainės šeimos nariai kažkaip nelabai norėjo. Šiandien visai netikėtai vietoj įprastos košės pusryčiams sugalvojau iškepti kotletukų. Krabų lazdelių kotletukai su sūriu gavosi labai skanūs ir patiko visai šeimai.

Skaityti toliau: Krabų lazdelių kotletukai

Brokolio ir menkės kotletukai

30 min. 2-3 >4.00 €

Mes su mažiausiuoju šeimos nariu labai mėgstame žuvies patiekalus, juos galėtumėme valgyti nors ir kiekvieną dieną. Šie brokolio ir menkės kotletukai, kurios gaminau visai nesenai, mums labai patiko. Buvo skanūs ir šilti, ir atvėsę.

Skaityti toliau: Brokolio ir menkės kotletukai

Menkės kotletukai su smidrais ir žaliaisiais žirneliais

30 min. 2-3 >4.00 €

Šį kartą į parduotuvę ėjau labai entuziastingai nusiteikusi nes buvau suplanavusi nusipirkti kokios įdomesnės žuvies, tačiau iš parduotuvės ir vėl išėjau su ta pačia menke iš kurios šiandien prikepiau šeimai labai gardžių kotletukų.

Skaityti toliau: Menkės kotletukai su smidrais ir žaliaisiais žirneliais

Menkės, pupelių ir žiedinio kopūsto kotletukai

45 min. 4-6 >7.00 €

Mūsų namuose ir vėl žuvies diena! Šį kartą ant pietų stalo – menkės, pupelių ir žiedinio kopūsto kotletukai, kurie gavosi be galo gardūs, minkšti bei sultingi.

Skaityti toliau: Menkės, pupelių ir žiedinio kopūsto kotletukai

Žuvies maltinukai morkų ir pievagrybių padaže

45 min. 4-6 >5.00 €

Sotūs ir labai skanūs žuvies maltinukai morkų ir pievagrybių padaže, kuriems paruošti tinka tiek šviežia, tiek šaldyta žuvis.

Skaityti toliau: Žuvies maltinukai morkų ir pievagrybių padaže