Autorius:
Paskelbtas:
45 min.
🍽 4
5,00
Išsisaugokite:
Tiršta, soti ir labai skani žaliųjų žirnelių sriuba su pomidorais ir vištiena.
Sočių ir tirštų sriubų mylėtojams – tikrai patiks ši labai išraiškingo skonio žaliųjų žirnelių sriuba su vištiena.
Reklama
Puodui sriubos, kurios užteks keturių asmenų šeimai, dviems suaugusiems ir dviems vaikams, pagaminti reikės:
- 1 vištos krūtinėlės filė
- 2 morkų
- 1 galvutės svogūno
- 2 skiltelių česnako
- 3 pomidorų
- 1 valgomojo šaukšto pomidorų padažo
- 300ml. šaldytų žirnelių
- 5 nedidelių bulvių
- 1500ml. švelniai sūdyto sultinio
- Šiek tiek aliejaus
- 1 valgomojo šaukšto džiovintų prieskoninių daržovių mišinio
- Druskos pagal skonį
- Keleto kvapiojo pipiro žirnelių
- Pomidorus įpjauname, užpilame verdančiu vandeniu, nulupame odeles ir supjaustome.
- Svogūną, vištos krūtinėlės filė supjaustome.
Reklama
- Puode įkaitiname šiek tiek aliejaus, dedame pjaustytą vištos krūtinėlės filė, svogūną, pabarstome druska, įspaudžiame česnako skilteles, išmaišome ir keletą minučių pakepiname.
- Burokine tarkele įtarkuojame morkas, išmaišome ir keletą minučių pakepiname.
- Sudedame pjaustytus pomidorus, įdedame pomidorų padažo, išmaišome ir trumpai pakepiname.
- Užpilame švelniai sūdytu daržovių sultiniu, sudedame kubeliais pjaustytas bulves.
- Beriame prieskoninių daržovių mišinio, kvapiojo pipiro žirnelius.
- Nuo užvirimo pradžios verdame apie 8-10 minučių, kol bulvės suminkštės.
- Beriame žaliuosius žirnelius ir trumpai paverdame.
Reklama
- Žaliųjų žirnelių sriuba su pomidorais ir vištiena paruošta, jei mėgstate prieš patiekiant pagardinkite grietine, skanaus!