Žiedinio kopūsto ir krabų lazdelių mišrainė

Fantastiškai skani žiedinio kopūsto ir krabų lazdelių mišrainė.

Prieš gamindama mišrainę, žiedinį kopūstą, išskaidžiusi žiedynais, porą minučių apviriau pasūdytame vandenyje, nes šeimai taip labiau patinka. Mėgstantiems neapdorotą žiedinį kopūstą – žiedinio kopūsto patarčiau neapvirti, bus traškiau.

Dubeniui mišrainės pagaminti reikės:

• 1/2 žiedinio kopūsto
• 1 skardinės konservuotų žirnelių
• 1 skardinės konservuotų kukurūzų
• 50g. fermentinio sūrio
• 150g. krabų skonio lazdelių iš surimio
• 1/2 ilgavaisio agurko
• 1 gabalėlio poro
• 2 kietai virtų kiaušinių
• 2 valgomųjų šaukštų majonezo
• Druskos pagal skonį

• Žiedinį kopūstą išskaidome žiedynais, sudedame į puodą, užpilame vandeniu, pabarstome druska ir porą minučių paverdame.
• Perliejame šaltu vandeniu, atvėsiname ir supjaustome.
• Agurką, krabų skonio lazdeles, porą, kietai virtus kiaušinius supjaustome.
• Sūrį sutarkuojame burokine tarkele.

• Į dubenį beriame pjaustytą apvirtą žiedinį kopūstą, konservuotus kukurūzus, žirnelius, tarkuotą sūrį, pjaustytus kietai virtus kiaušinius, krabų skonio lazdeles, agurką, porą.

• Įdedame majonezo, pabarstome druska ir gerai išmaišome.

• Žiedinio kopūsto ir krabų lazdelių mišrainė paruošta, skanaus!