Gaukite mūsų "Android" programėlę!

Gauti iš Google Play

Mūsų Contribee puslapis jau patvirtintas!

Skirti paramą

Žalumynų sriuba su vištiena

Autorius:

Loreta

25 min.
🍽 4
4,00

Vasariška, šviežių daržovių ir žalumynų sriuba su vištiena ir lydytu sūreliu.

Puodui sriubos, kurios užteks keturių asmenų šeimai, dviems suaugusiems ir dviems vaikams, pagaminti reikės:

  • 1 gabalėlio vištos krūtinėlės filė
  • 3 didesnių bulvių
  • 1 didelės morkos
  • 1 nedidelės saldžiosios paprikos
  • 1 saujos smulkintų krapų
  • 1 saujos smulkintų svogūnų laiškų
  • 1 saujos smulkintų lapinių kopūstų
  • 1 valgomojo šaukšto lydyto sūrelio
  • 1000 ml. sultinio
  • 1 valgomojo šaukšto sviesto
  • Druskos pagal skonį
  • Maltų kvapiųjų pipirų pagal skonį

Gaminame taip:

  • Puode storu dugnu išlydome sviestą, dedame smulkiai pjaustytą vištos krūtinėlę, pabarstome druska, maltais kvapiaisiais pipirais ir keletą minučių pakepiname.
  • Beriame kubeliais pjaustytą saldžiąją papriką, burokine tarkele tarkuotą morką ir dar keletą minučių pakepiname.
  • Užpilame švelniai sūdytu sultiniu, sudedame pjaustytas bulves ir nuo užvirimo pradžios verdame apie 8-10 minučių.
  • Beriame smulkintus žalumynus, lapinį kopūstą, įdedame lydyto sūrelio, išmaišome, keletą minučių paverdame.

Šviežių daržovių ir žalumynų sriuba su vištiena ir lydytu sūreliu paruošta, skanaus!

Daugiau