Vištiena su daržovėmis grietinėlės padaže

Labai paprastas, vieno indo patiekalas – vištiena su daržovėmis grietinėlės padaže.

Iš serijos – kai nesinori ar tiesiog tingisi stovėti prie viryklės, nes sudėjai visus norimus produktus į kepimo indą, pašovei į orkaitę ir eini arba dirbti kitų darbų, arba ilsėtis.

Patiekalui, kurio užteks keturių asmenų šeimai, dviems suaugusiems ir dviems vaikams, pagaminti reikės:

2 vištos krūtinėlės filė

4-5 vidutinio dydžio bulvių

1 didelės morkos

1 galvutės svogūno

3-4 skiltelių česnako

150 ml. grietinėlės

150 ml. švelniai sūdyto sultinio

Druskos pagal skonį

Maltų kvapiųjų pipirų

Saujos žaliųjų žirnelių

Saujos tarkuoto sūrio

Papildomai reikės:

Šiek tiek sviesto kepimo indui patepti

Šiek tiek manų kruopų kepimo indui pabarstyti

Gaminame taip:

Kepimo indą patepame sviestu ir pabarstome manų kruopomis. Beriame kubeliais pjaustytas bulves, kapotą svogūną, griežinėliais pjaustytas morkas, pabarstome druska. Ant viršaus dedame pjaustytą vištos krūtinėlės filė, įspaudžiame česnako skilteles, pabarstome maltais kvapiaisiais pipirais. Grietinėlę ir sultinį sumaišome ir užpilame ant viršaus.

Reklama

Kepame iki 180 laipsnių temperatūroje įkaitintoje orkaitėje apie 60-65 minutes. Ant viršaus užberiame šaldytų žirnelių, tarkuoto sūrio ir dar kepame apie 10 minučių.

Reklama

Vištiena su daržovėmis grietinėlės padaže paruošta. Skanaus!