Vištiena lydyto sūrelio ir cukinijų padaže

Skani idėja greitiems pietums ar vakarienei – labai gardi kreminė vištiena lydyto sūrelio ir cukinijų padaže.

Vos geras pusvalandis virtuvėje prie viryklės ir labai skanūs pietūs ar vakarienė bus paruošti. Jei nemėgstate lydyto sūrelio – keiskite jį grietinėle.

Patiekalui, kurio užteks keturių asmenų šeimai, dviems suaugusiems ir dviems vaikams, pagaminti reikės:

• 500g. vištos krūtinėlės filė
• 1 morkos
• 1 svogūno
• 1 jaunos nedidelės cukinijos
• 5 skiltelių česnako
• 1 arbatinio šaukštelio prieskonių mišinio vištienai su geltonuoju kariu
• 1 valgomojo šaukšto lydyto sūrelio
• 100ml švelniai sūdyto sultinio
• Druskos, maltų kvapiųjų pipirų pagal skonį
• Žiupsnio smulkintų svogūnų laiškų
• Šiek tiek aliejaus

• Keptuvėje įkaitiname šiek tiek aliejaus.
• Dedame pjaustytą vištos krūtinėlės filė, smulkia tarkele įtarkuojame česnako skilteles, pabarstome druska, maltais kvapiaisiais pipirais, prieskonių mišiniu vištienai su geltonuoju kariu, išmaišome ir keletą minučių pakepiname.
• Sudedame pjaustytą cukiniją, svogūną, tarkuotą morką.

• Išmaišome ir keletą minučių pakepiname.
• Užpilame švelniai sūdytu sultiniu, išmaišome ir keptuvę uždengę dangčiu troškiname ant vidutinio kaitrumo ugnies apie 10 minučių.

• Įdedame tepamo lydyto sūrelio, beriame smulkintų svogūnų laiškų, išmaišome ir trumpai patroškiname.

• Kreminė vištiena lydyto sūrelio ir cukinijų padaže paruošta, skanu valgyti su virtais ryžiais.

• Skanaus!