
Lengvai pagaminamos, labai skanios bei sočios tortilijos, visai kaip greito maisto restorane.
Prieš kurį laiką dalinausi socialiniuose tinkluose užmatyta “Big Mac’o tortilijos” recepto idėja. Šeimynai taip patiko šios tortilijos, kad ir šiandien pietums gaminau labai panašiai.
Reklama

Keturioms tokioms tortilijoms, pagaminti reikės:
- 4 nedidelių tortilijų
- 200g. smulkintos kiaulienos ir jautienos
- 8 kiaulienos šoninės juostelių
- 1 pomidoro
- 1 trumpavaisio agurko
- 1 galvutės svogūno
- Mėgiamų prieskonių maltai mėsai
- Druskos, maltų kvapiųjų pipirų pagal skonį
- 80g. tarkuoto fermentinio sūrio
- 1 valgomojo šaukšto graikiško jogurto
- 1 valgomojo šaukšto majonezo su mangais
- 1/2 arbatinio šaukštelio itališkų prieskoninių žolelių mišinio
- Pasiruošiame mėsą – smulkintą kiaulieną ir jautieną dedame į dubenį, beriame smulkiai pjaustytą svogūną, pabarstome druska, maltais kvapiaisiais pipirais, mėgiamais prieskoniais ir gerai išminkome.
Reklama

- Pasiruošiame padažą – dubenėlyje sumaišome natūralaus skonio graikišką jogurtą ir gurmanišką majonezą su mangais, itališkų prieskoninių žolelių mišinį.
Reklama

- Imame tortiliją, tolygiai paskirstydami per visą tortiliją švelniai paspausdami dedame suprieskoniuotos maltos mėsos.
- Keptuvę patepame aliejumi ir dedame tortiliją malta mėsa į apačią.
- Kepame 5-7 minutes, kol mėsa iškeps.

- Apverčiame, beriame tarkuoto sūrio, dedame agurko, pomidoro griežinėlių, užtepame pasiruošto padažo, dedame pakepintas kiaulienos šoninės juosteles.
Reklama

- Užlenkiame ir pakepame kelias minutes iš abiejų pusių.

- Tortilijos, visai kaip greito maisto restorane, paruoštos, skanaus!
beveik kaip greito maisto restoraneBig Mac tortilijaidėja pietumsidėja vakarieneijaukūs skoniaijautienakesadilijoskesadilijų receptaskiaulienakovaskovas 2025Loretos receptaimalta mėsapaauglių maistaspatinka vaikamspavasarispavasaris 2025priešpiečių dėžutėreceptasSocialinių tinklų hitasšoninėtortilijos