Tobuli vištienos šašlykai marinuoti su gira: receptas, kuris nustebins

Minkštučiai, sultingi ir labai skanūs, tiesiog tobuli vištienos šašlykai marinuoti su gira: receptas, kuris nustebins.

Dviems iešmams vištienos šašlykų, pagaminti reikės:

• 1 kg. vištos krūtinėlės filė
• 4-5 skiltelių česnako
• 1 valgomojo šaukšto sojos padažo
• 1 valgomojo šaukšto Teriyaki padažo
• 1 valgomojo šaukšto prieskonių mišinio vištienai
• 100ml. tamsios giros
• Druskos pagal skonį

• Į dubenį dedame pjaustytą vištos krūtinėlę, įpilame sojos ir Teriyaki padažo, įspaudžiame česnako skilteles, beriame prieskonių mišinio vištienai.

• Labai gerai išmaišome.
• Užpilame gira ir dar kartą permaišome.
• Paliekame marinuotis mažiausiai 6 valandoms, o geriausia – nakčiai.
• Prieš veriant vištienos šašlykus ant iešmų, pabarstome druska ir dar kartą permaišome.

• Suveriame ant iešmų ir kepame ant karštų žarijų kol iškeps.

• Vištienos šašlykai, marinuoti giroje, paruošti. Tiekiame su mėgiamu garnyru. Skanaus!