Sumuštiniai su krabų lazdelėmis

Mėgstantiems krabų skonio lazdeles ir karštus sumuštinius turėtų patikti ir šie orkaitėje kepti, labai gardūs karšti sumuštiniai su krabų lazdelėmis, sūriu ir kiaušiniais.

Nuo mišrainės gaminimo dienos liko keletas nesuvalgytų krabų skonio lazdelių, tad sugalvojau pagaminti šeimynai karštų sumuštinių su jomis. Ne kartą esu kepusi tokius sumuštinius, mūsų šeimynai jie labai patinka.

Gamindama šiuos sumuštinius įdarui naudojau “Šilutės picarelos” sūrį, kurį galima būtų pakeisti tiesiog fermentiniu sūriu. Ar tiktų mocarelos sūris rutuliukais, labai abejoju, manau, kad nelabai.

Aštuoniems, tokiems sumuštiniams kaip nuotraukoje, pagaminti reikės:

• 8 riekelių batono
• 8 krabų skonio lazdelių iš sūrimio
• 100g. sūrio
• 2 kietai virtų kiaušinių
• 1 valgomojo šaukšto majonezo
• 1 skiltelės česnako
• Keletos svogūno laiškų
• 8 arbatinių šaukštelių pomidorų padažo
• Druskos pagal skonį

• Į dubenį beriame burokine tarkele tarkuotus kietai virtus kiaušinius, sūrį, smulkintas krabų lazdeles, svogūnų laiškus.

• Įspaudžiame česnako skiltelę, įdedame majonezo, pabarstome druska ir išmaišome.

• Batono riekeles aptepame pomidorų padažu arba kečupu.

• Uždedame pasiruoštos užtepėlės.

• Kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 10-15 minučių.

• Karšti sumuštiniai su krabų lazdelėmis, sūriu ir kiaušiniais paruošti, skanaus!