Saldi vaisių sriuba
Kai buvau maža, mano mama virdavo pačią skaniausią saldžią vaisių sriubą! Dabar kartas nuo karto išverdu jos ir savo šeimai.
Nedideliam puodui, kurio užteks 3-4 valgytojams išvirti reikės:
300 ml. vandens
1 litro mėgiamo skonio kisieliaus (Mes gaminome su braškių skonio “Klingai” kisieliumi)
1 saujos makaronų
Saujos džiovintų abrikosų
Saujos džiovintų obuoliukų
Saujos džiovintų papajų (jas galima pakeisti razinomis, bet mano vaikai jų nemėgsta)
2 kivių
Ruošiame saldžią vaisių sriubą:
Džiovintus vaisius perplauname tekančiu vandeniu, nusausiname ir užpilame verdančiu vandeniu, paliekame pastovėti 10 minučių. Per tą laiką truputėlį pasūdytame vandenyje nepilnai išverdame makaronus. ( Verdame 2-3 minutėmis trumpiau nei reikėtų, makaronai sudėti į saldžą sriubą išbrinks pakankamai). Išgriebiame ir nusausiname. Kisielių paruošiame kaip nurodyta gamintojo, į puodą su paruoštu kisieliumi sudedame išvirusius makaronus, kiek pasmulkintus džiovintus abrikosus, obuoliukus, papajas ar razinas, nuluptus ir griežinėliais pjaustytus kivius. Uždengiame puodą dangčiu ir paliekame 3-5 minutėms pastovėti.
Supilame į dubenėlius ir patiekiame! Skanaus!
Komentarai nepriimami.
Vienas komentaras