Žyma: be mėsos

„Krapesto“

5 min. 1 >2.00 €

Šiandien gelbėjau dalį šiltnamio krapų nuo peraugimo. Pradžioje norėjau tiesiog susmulkinti, sudėti į dėžutes ir užšaldyti, bet paskuj prisiminiau, kad senai norėjau pabandyti pasigaminti “Krapesto”.

Skaityti toliau: „Krapesto“

Makaronai su sūriu

15 min. 4 > 2.00 €

Šiandien vaikai pietums užsiprašė makaronų, o jiems kuo paprasčiau pagaminti makaronai, tuo labiau patinka. Labai greitas, paprastas, makaronų su sūriu receptas.

Skaityti toliau: Makaronai su sūriu

Grikių blyneliai

25 min. 2-4 > 1.00 €

Po visų šventinių tortų, mišrainių ir kitų skanumynų pirmąjį metų pirmadienį norėjosi pradėti lengvai. Dar vakar iš vakaro užsimerkiau grikius ir planavau juos pakepinti su daržovėmis, bet vaikai užsiprašė blynų.

Skaityti toliau: Grikių blyneliai

Varškės kukuliai su braškėmis

30 min. 2-3 > 1.50 €

Nuostabūs, vanile kvepiantys, varškės kukuliai su braškėmis. Braškes galima keisti ir kitomis uogomis, puikiai tinka ir avietės, ir vyšnios, ar prinokusios slyvos. Žiemą, kai nėra šviežių uogų, panašius kukulius gaminu su džiovintomis slyvomis. Tikrai labai skanu.

Skaityti toliau: Varškės kukuliai su braškėmis

Moliūginiai varškėtukai

45 min. 4 >3.00 €

Vėlyviems šeštadienio pusryčiams, vaikų mėgstamiausi – orkaitėje kepti moliūginiai varškėtukai. Lengvai bei paprastai paruošiami, minkšti ir purūs kaip kokie debesėliai.

Skaityti toliau: Moliūginiai varškėtukai

Marokietiška avinžirnių ir daržovių sriuba

60 min. 4-6 > 6.00 €

Bemėsio pirmadienio pietums labai aromatinga, kupina įvairiausių skonių, maloniai šildanti marokietiška avinžirnių ir daržovių sriuba. Jei mėgstate aštriau, siūlau pagardinti čili prieskoniais.

Skaityti toliau: Marokietiška avinžirnių ir daržovių sriuba

Avižų dribsnių ir morkų kotletukai

45 min. 2-4 > 1.00 €

Dienos, kai nesinori mėsos, pietums orkaitėje kepti avižų dribsnių ir morkų kotletukai su sūriu. Man jie skaniausi dar šilti su kalnu salotų, na o vaikams labiau patinka jau atvėsę. Valgo kaip kokius sausainius, o suvalgę neretai paprašo, kad iškepčiau dar, nes visada aš jų iškepu per mažai.

Skaityti toliau: Avižų dribsnių ir morkų kotletukai

Moliūgo ir perlinių kruopų košė

60 min. 4 > 2.00 €

Mūsų šeima, ypač mažieji valgytojai, labai pamėgome šią moliūgo ir perlinių kruopų košę, keptą orkaitėje, mažuose moliniuose indeliuose. Ją dažniausiai gaminu dienomis, kai norisi ko nors jaukaus bei sotaus, bet nesinori nieko mėsiško. Jei nemėgstate moliūgo – jį kuo puikiausiai galite pakeisti morkomis. Bus ne mažiau skanu! Tikrai.

Skaityti toliau: Moliūgo ir perlinių kruopų košė

Agurkų ir pomidorų šaltsriubė

45 min. 4-6 > 3.00 €

Šaltibarščiai į kuriuos mama pamiršo įdėti burokėlių. Taip vaikai pasakė valgydami šią sriubą. Nors iš tiesų, burokėlių įdėti visai nepamiršau, jų čia nebuvo pagal planą. Tiesiog šį kartą, karštos dienos pietums sugalvojau pagaminti agurkų ir pomidorų šaltsriubę. Su keptomis bulvytėmis buvo labai skanu. Patiko visiems.

Skaityti toliau: Agurkų ir pomidorų šaltsriubė

Bulvių apkepas su laiškiniais česnakais ir sūriu

45 min. 4-6 > 3.00 €

Pietums gaminau šaltibarščius, o prie jų, vietoje įprastų bulvių, sugalvojau iškepti apkepą. Orkaitėje keptas bulvių apkepas su laiškiniais česnakais ir sūriu gavosi labai gardus.

Skaityti toliau: Bulvių apkepas su laiškiniais česnakais ir sūriu