Gaukite mūsų "Android" programėlę!

Gauti iš Google Play

Raugintų kopūstų sriuba su maltos mėsos kukuliais

Autorius:
Loreta
60 min.
🍽 4
5,00

Šiandien pas mus sriubos diena. Šaldytuve turėjau raugintų kopūstų, tad pietums sugalvojau išvirti raugintų kopūstų sriubos su maltos mėsos kukuliais. Sriuba gavosi išties labai gardi, soti ir patiko visiems valgytojams.

Puodui sriubos, kurio užteks keturių asmenų šeimai, pagaminti reikės:

3 vidutinio dydžio bulvių

2 galvučių svogūno

1 didelės arba 2 mažesnių morkų

200 g. raugintų kopūstų

1 nedidelės raudonosios paprikos

1000 ml. daržovių sultinio

Saujos smulkintų krapų

1 valgomojo šaukšto džiovintų prieskoninių daržovių mišinio

1 valgomojo šaukšto sviesto

Keleto kvapiojo pipiro žirnelių

Druskos pagal skonį

Maltos mėsos kukuliams:

200 g. maltos mėsos

Ruošiame raugintų kopūstų sriubą su maltos mėsos kukuliais:

Puode storu dugnu išlydome sviestą, dedame kubeliais pjaustytus svogūnus, pabarstome druska ir pakepiname apie 2-3 minutes. Sudedame burokine tarkele tarkuotas morkas, kubeliais pjaustytą papriką ir pakepiname apie 5 minutes. Supilame daržovių sultinį, beriame kubeliais pjaustytas bulves, džiovintas prieskonines daržoves. Iš maltos mėsos pasiruošiame kukulius, kuriuos sudedame į sriubą. Nuo užvirimo pradžios verdame apie 10-12 minučių. Sudedame raugintus kopūstus, beriame smulkintus krapus, kvapiojo pipiro žirnelius ir puodą uždengę dangčiu verdame ant vidutinio kaitrumo ugnies apie 15 minučių.

Jei mėgstate patiekiant pagardinkite grietine. Skanaus!

Daugiau

Žemaičių blynai

45 min.
🍽 6
5,00

Gardieji žemaičių blynai, kuriems tikrai sunku atsispirti.

Lietinių blynų lazanija su malta mėsa

60 min.
🍽 6
7,00

Lietinių blynų ir lazanijos mylėtojams turėtų patikti ši lietinių blynų lazanija su malta mėsa, pomidorais ir sūriu.

Česnakinis krapų sviestas

5 min.
🍽 1
2,5

Labai gardus česnakinis krapų sviestas arba sviestas su česnaku ir krapais. Ar gaminate tokį?

Kiaušinių, morkų ir sūrio užtepėlė

15 min.
🍽 3
3,00

Labai gardi virtų kiaušinių, morkų ir sūrio užtepėlė, kurią skaniausia valgyti ant keptos duonos, pabarstytos druska bei ištrintos česnaku.

Skrebučiai su bananais ir varške

40 min.
🍽 5
3,00

Labai gardūs, cinamonu kvepiantys orkaitėje kepti skrebučiai su bananais ir varške.

Kotletai su pomidorais ir sūriu

35 min.
🍽 5
6,00

Labai gardūs orkaitėje kepti kotletai su pomidorais ir sūriu.

Naminiai koldūnai

45 min.
🍽 8
6,00

Labai gardūs naminiai koldūnai su maltos mėsos įdaru.

Tradiciniai šaltibarščiai

15 min.
🍽 4
7,00

Tikra atgaiva karštomis dienomis – tradiciniai šaltibarščiai.

Sojų faršo kotletai

15 min.
🍽 3
5,00

Idėja dienos, kai nesinori mėsos, pietums ar vakarienei – gardūs sojų faršo kotletai.

Mielinės tešlos picutės

120 min.
🍽 4
6,00

Minkštos, purios ir labai gardžios mielinės tešlos picutės, visai kaip bandutės, su šviežiais agurkais, saliamio dešra ir fermentiniu sūriu.

Pusryčių kruasanas su kiaušiniene ir ridikėliais

15 min.
🍽 2
2,00

Gardi idėja pusryčių sumuštinio paįvairinimui – pusryčių kruasanas su kiaušiniene ir ridikėliais.

Varškės ir vištienos kotletukai

35 min.
🍽 3
3,00

Idėja greitiems bei lengviems pietums ar vakarienei – gardieji varškės ir vištienos kotletukai kepti orkaitėje.

Tinginių koldūnų užkepėlė

75 min.
🍽 4
5,00

Patiekalas, kuris patiks ir mažiems, ir dideliems – labai gardi ir soti tinginių koldūnų užkepėlė.

Maltos mėsos šnicelis

45 min.
🍽 6
5,00

Labai gardus, keptuvėje keptas maltos mėsos šnicelis.

Pusryčių sumuštinis

15 min.
🍽 2
3,00

Gardus ir labai sotus pusryčių sumuštinis su kepta kiaušiniene, lydytu sūriu ir marinuotais agurkėliais.

Užkepti karbonadai

45 min.
🍽 8
7,00

Labai gardūs ir sotūs, marinuotais agurkėliais, pievagrybiais ir sūriu užkepti karbonadai.

Makaronai su kopūstais ir vištiena

25 min.
🍽 4
4,00

Jei įprasti makaronai su sūriu jau pabodo, kviečiu pasigaminti labai gardžių makaronų su kopūstais ir vištiena, be sūrio.

Rūkytos vištienos ir makaronų mišrainė

15 min.
🍽 4
4,00

Mūsų šeimos mėgstama, gardi ir labai soti rūkytos vištienos ir makaronų mišrainė su kepintomis morkomis ir pievagrybiais bei marinuotais agurkėliais.

Mėsos kukuliai krapų ir grietinės padaže

45 min.
🍽 4
4,00

Labai gardūs, lenkiški mėsos kukuliai krapų ir grietinės padaže, patiekti su virtų bulvių kukuliukais – dubenėliais.

“Dubenėliai”

25 min.
🍽 3
1,00

Labai gardūs ir lengvai pagaminami virtų bulvių ir krakmolo kukuliukai su duobute viduryje – “Dubenėliai”.

lt_LTLT