Gaukite mūsų "Android" programėlę!

Gauti iš Google Play

Raugintų kopūstų ir perlinių kruopų sriuba

Autorius:

Loreta

60 min.
🍽 4
6,00

Jauki, rudeniška ir labai soti raugintų kopūstų ir perlinių kruopų sriuba su maltos mėsos kukuliais.

Puodui sriubos, kurio užteks keturių asmenų šeimai, dviems suaugusiems ir dviems vaikams, pagaminti reikės:

  • 2 vidutinio dydžio bulvių
  • 100 g. per naktį mirkytų perlinių kruopų
  • 1 didesnės arba 2 mažesnių galvučių svogūno
  • 1 didesnės arba 2 mažesnių morkų
  • 200 g. raugintų kopūstų
  • 1500 ml. daržovių sultinio
  • 1 valgomojo šaukšto džiovintų prieskoninių daržovių mišinio
  • Šiek tiek aliejaus
  • Keleto kvapiojo pipiro žirnelių
  • Druskos pagal skonį

Maltos mėsos kukuliams:

  • 200 g. maltos mėsos
  • Mėgiamų prieskonių maltai mėsai

Gaminame taip:

  • Puode storu dugnu įkaitiname šiek tiek aliejaus, dedame kubeliais pjaustytus svogūnus, pabarstome druska ir pakepiname apie 2-3 minutes.
  • Sudedame burokine tarkele tarkuotas morkas ir trumpai pakepiname.
  • Užpilame švelniai sūdytu daržovių sultiniu, beriame per naktį mirkytas, gerai perplautas perlines kruopas, džiovintas prieskonines daržoves.
  • Nuo užvirimo pradžios verdame apie 25 minutes.
  • Iš maltos mėsos ir mėgiamų prieskonių pasiruošiame kukulius, kuriuos sudedame į sriubą, beriame ir kubeliais pjaustytas bulves.
  • Verdame apie 10-12 minučių.
  • Sudedame raugintus kopūstus, beriame kvapiojo pipiro žirnelius ir puodą uždengę dangčiu verdame ant vidutinio kaitrumo ugnies dar apie 10-15 minučių (kol rauginti kopūstai suminkštės).

Raugintų kopūstų ir perlinių kruopų sriuba su maltos mėsos kukuliais paruošta, jei mėgstate – prieš patiekiant pagardinkite grietine, skanaus!

Daugiau

Kiaušinių, morkų ir sūrio užtepėlė

15 min.
🍽 3
3,00

Labai gardi virtų kiaušinių, morkų ir sūrio užtepėlė, kurią skaniausia valgyti ant keptos duonos, pabarstytos druska bei ištrintos česnaku.

Skrebučiai su bananais ir varške

40 min.
🍽 5
3,00

Labai gardūs, cinamonu kvepiantys orkaitėje kepti skrebučiai su bananais ir varške.

Kotletai su pomidorais ir sūriu

35 min.
🍽 5
6,00

Labai gardūs orkaitėje kepti kotletai su pomidorais ir sūriu.

Naminiai koldūnai

45 min.
🍽 8
6,00

Labai gardūs naminiai koldūnai su maltos mėsos įdaru.

Tradiciniai šaltibarščiai

15 min.
🍽 4
7,00

Tikra atgaiva karštomis dienomis – tradiciniai šaltibarščiai.

Sojų faršo kotletai

15 min.
🍽 3
5,00

Idėja dienos, kai nesinori mėsos, pietums ar vakarienei – gardūs sojų faršo kotletai.

Mielinės tešlos picutės

120 min.
🍽 4
6,00

Minkštos, purios ir labai gardžios mielinės tešlos picutės, visai kaip bandutės, su šviežiais agurkais, saliamio dešra ir fermentiniu sūriu.

Pusryčių kruasanas su kiaušiniene ir ridikėliais

15 min.
🍽 2
2,00

Gardi idėja pusryčių sumuštinio paįvairinimui – pusryčių kruasanas su kiaušiniene ir ridikėliais.

Varškės ir vištienos kotletukai

35 min.
🍽 3
3,00

Idėja greitiems bei lengviems pietums ar vakarienei – gardieji varškės ir vištienos kotletukai kepti orkaitėje.

Tinginių koldūnų užkepėlė

75 min.
🍽 4
5,00

Patiekalas, kuris patiks ir mažiems, ir dideliems – labai gardi ir soti tinginių koldūnų užkepėlė.

Maltos mėsos šnicelis

45 min.
🍽 6
5,00

Labai gardus, keptuvėje keptas maltos mėsos šnicelis.

Pusryčių sumuštinis

15 min.
🍽 2
3,00

Gardus ir labai sotus pusryčių sumuštinis su kepta kiaušiniene, lydytu sūriu ir marinuotais agurkėliais.

Užkepti karbonadai

45 min.
🍽 8
7,00

Labai gardūs ir sotūs, marinuotais agurkėliais, pievagrybiais ir sūriu užkepti karbonadai.

Makaronai su kopūstais ir vištiena

25 min.
🍽 4
4,00

Jei įprasti makaronai su sūriu jau pabodo, kviečiu pasigaminti labai gardžių makaronų su kopūstais ir vištiena, be sūrio.

Rūkytos vištienos ir makaronų mišrainė

15 min.
🍽 4
4,00

Mūsų šeimos mėgstama, gardi ir labai soti rūkytos vištienos ir makaronų mišrainė su kepintomis morkomis ir pievagrybiais bei marinuotais agurkėliais.

Mėsos kukuliai krapų ir grietinės padaže

45 min.
🍽 4
4,00

Labai gardūs, lenkiški mėsos kukuliai krapų ir grietinės padaže, patiekti su virtų bulvių kukuliukais – dubenėliais.

“Dubenėliai”

25 min.
🍽 3
1,00

Labai gardūs ir lengvai pagaminami virtų bulvių ir krakmolo kukuliukai su duobute viduryje – “Dubenėliai”.

Kotletukai baltame padaže

45 min.
🍽 4
5,00

Kai norisi jaukumo lėkštėje – minkšti ir purūs morkų ir kiaulienos kumpio kotletukai baltame padaže su marinuotais agurkėliais ir burokėliais bei virtais makaronais.

Pusryčių kruasanai

15 min.
🍽 2
2,00

Mėgstantiems papusryčiauti sočiai turėtų patikti šie labai gardūs ir sotūs pusryčių kruasanai su kiaušiniene, šonine ir pomidorais.

Vištienos blyneliai – kepsneliai su pievagrybiais

30 min.
🍽 4
4,00

Labai gardūs, greitai pagaminami, keptuvėje kepti vištienos blyneliai – kepsneliai su pievagrybiais ir sūriu.

lt_LTLT