Autorius:
Paskelbtas:
Atnaujintas:
45 min.
🍽 4
3,00
Išsisaugokite:
Šiandien vakarienei – orkaitėje keptos paprikos įdarytos malta mėsa ir ryžiais. Visai nebloga idėja artėjančiam helovinui.
Keturioms įdarytoms paprikoms paruošti reikės:
4 nelabai didelių saldžiųjų paprikų
1 galvutės svogūno
100-150 g. maltos mėsos
Maždaug stiklinės virtų ryžių
Vienos galvutės svogūno
1 nelabai didelės morkos
2 skiltelių česnako
1-2 valgomųjų šaukštų pomidorų padažo
Žiupsnelio druskos
Mėgiamų prieskonių pagal skonį
Šlakelio aliejaus
Gaminame taip:
Pirmiausia keptuvėje įkaitiname aliejų, dedame kapotą svogūną, pabarstome druska ir porą minučių pakepiname. Dedame smulkintas česnako skilteles, maltą mėsą. Vis pamaišydami kepiname apie 5 minutes. Dedame burokine tarkele tarkuotą morką ir vis pamaišydami kepiname apie 8-10 minučių. Beriame virtus ryžius, mėgiamus prieskonius, įdedame porą šaukštų pomidorų padažo ir išmaišome. Atidedame. Imame papriką, nupjauname viršų ir išvalome vidų, t.y. išimame sėklas. (Aš norėjau žaismingų paprikų-moliūgų tad kiekvienai jų išpjausčiau akytes, nosytę, burnytę.) Pridedame paruošto įdaro į paprikas ir jas uždengiame.
Reklama
Orkaitę įkaitiname iki 180 laipsnių temperatūros:
Į įkaitintą orkaitę dedame įdarytas paprikas ir kepame apie 25 minutes. (Kepiau įjungusi orkaitės funkciją kepimas su garais).
Paprikos įdarytos malta mėsa ir ryžiais paruoštos, skanaus!
Reklama