Paprasčiau nebūna – vištiena grietinėlės padaže

Patiks visai šeimai – ypač lengvai pagaminama, troškinta vištiena grietinėlės padaže su pievagrybiais.

Paprasta, gana greita ir labai skanu. Taip paruoštą vištieną galima patiekti su virtomis bulvėmis ar bulvių koše, virtais ryžiais ar makaronais, mėgstamomis daržovių salotomis.

Patiekalui pagaminti reikės:

• 500g. vištos krūtinėlės filė
• 10 pievagrybių
• 200ml. grietinėlės
• 5 skiltelių česnako
• 2 valgomųjų šaukštų miltų
• Žiupsnelio druskos
• Žiupsnelio maltų kvapiųjų pipirų
• Žiupsnio smulkintų svogūnų laiškų
• 1 arbatinio šaukštelio universalaus prieskonių mišinio
• Šiek tiek aliejaus

• Vištos krūtinėlę supjaustome storesnėmis juostelėmis.
• Pabarstome druska, maltais kvapiaisiais pipirais, apvoliojame miltuose.
• Keptuvėje įkaitiname šiek tiek aliejaus, dedame miltuose apvoliotas vištos krūtinėlės filė juosteles, pabarstome universalaus prieskonių mišiniu ir keletą minučių pakepiname iš abiejų pusių.

• Dedame griežinėliais pjaustytus pievagrybius, įspaudžiame česnako skilteles ir keletą minučių pakepiname.

• Užpilame grietinėle ir keptuvę uždengę dangčiu troškiname apie 15 minučių.

• Beriame smulkintus svogūnų laiškus ir dar keletą minučių patroškiname.

• Vištiena grietinėlės padaže su pievagrybiais paruošta, skanaus!