Labai gardi ir gaivi agurkų ir porų mišrainė su vištiena, kietai virtais kiaušiniais, konservuotais kukurūzais ir puskiečiu sūriu.
Nuo vakar liko nesuvalgytos keptos vištienos, tad šiandien sugalvojau pagaminti gardžios mišrainės su ja. Šeimynai labai patiko. Jei norisi, keptą vištieną galite pakeisti kita kepta/virta mėsa arba rūkytais mėsos gaminiais. Tiks ir rūkyta vištiena, mėgiamas kumpelis ar dešra.
Dubeniui mišrainės pagaminti reikės:
- 3 kietai virtų kiaušinių
- 1 nedidelio gabalėlio poro
- Pusę ilgavaisio agurko
- 100g. puskiečio sūrio
- 1 keptos vištos krūtinėlės
- 1 skardinės konservuotų kukurūzų
- Žiupsnio smulkintų krapų
- Druskos pagal skonį
- Maltų kvapiųjų pipirų pagal skonį
- 2-3 valgomųjų šaukštų majonezo
- Kietai virtus kiaušinius, agurką, puskietį sūrį supjaustome kubeliais, keptą vištieną – stambesniais kubeliais.
- Porą – plonesniais pusžiedžiais.
- Pjaustytus ingredientus ir konservuotus kukurūzus beriame į dubenį.
- Beriame smulkintus krapus, pabarstome druska, maltais kvapiaisiais pipirais.
- Įdedame majonezo ir gerai išmaišome.
- Mišrainė su vištiena paruošta, skanaus!