bookmark_border

Medaus ir cinamono skonio kepinti avinžirniai

60 min. 2-3 >2.00 €

Tobulo skonio užkandis, visai kaip desertas – medaus ir cinamono skonio kepinti avinžirniai, kuriems sunkiai atsispirsite.

1 indeliui, kurio užteks 2-3 valgytojams pagaminti reikės:

1 skardinės 310 g. garuose ruoštų avinžirnių

Pusę valgomojo šaukšto sviesto

1 valgomojo šaukšto medaus

1 arbatinio šaukštelio cinamono

Žiupsnelio druskos

Orkaitę įkaitiname iki 190 laipsnių temperatūros:

Garuose ruoštus avinžirnius nusausiname, beriame ant kepimo popieriumi išklotos skardos, dedame į iki 190 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę ir kepame 25 – 30 min. arba kol avinžirniai bus traškūs.

Ruošiame medaus ir cinamono padažą:

Keptuvėje išlydome sviestą kartu su medumi. Beriame druską ir cinamoną, gerai išmaišome ir supilame į dubenį. Iberiame kepintus avinžirnius, atsargiai išmaišome, suberiame ant kepimo popieriumi išklotos kepimo skardos, dedame į iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę ir kepame 10 minučių.

avinzirniai

Išimame iš orkaitės, palaukiame kol kiek pravės ir beriame į dubenį. Skanu valgyti ir šiltus, kiek pravėsę bus kur kas skanesni ir traškesni. Skanaus!

Taip pat skaitykite