Jei mėgstate patiekalus su jūros gėrybėmis, šie kietagrūdžiai makaronai su krevetėmis ir cukinijomis Jūsų nenuvils.
Patiekalui, kurio užteks 2-3 asmenims, pagaminti reikės:
150 g. makaronų, gaminom su Dobele kietagrūdžiais cornetti rigati
10 atvėsintų tigrinių krevečių
1 valgomojo šaukšto sviesto
2 skiltelių česnako
Šiek tiek citrinos sulčių
Pusę nedidelės jaunos cukinijos
Trupučio smulkiai tarkuoto kietojo sūrio
Saujelės smulkintų svogūnų laiškų
Papildomai makaronų virimui reikės vandens, 1 valgomojo šaukšto alyvuogių aliejaus.
Gaminame taip:
Pagal gamintojo rekomendacijas pasūdytame vandenyje su vienu valgomuoju šaukštu alyvuogių aliejaus išverdame makaronus, išvirusius nusunkiame. Keptuvėje išlydome sviestą, dedame atvėsintas krevetes, apkepame iš abiejų pusių po 3 minutes, uždedame tarkuoto česnako, pabarstome druska, apšlakstome citrinos sultimis. Į keptuvę dedame pjaustytą cukiniją. Kepiname apie 8 minutes. Sudedame išvirusius makaronus, suberiame kietąjį tarkuotą sūrį, išmaišome.