bookmark_border

Makaronai “Linguine” su cukinijomis, paprikomis ir špinatais

20 min. 2-3 > 2.00 €

Skani pirmadienio be mėsos pietų idėja – kietagrūdžiai makaronai “Linguine” su cukinijomis, paprikomis ir špinatais.

2-3 porcijoms makaronų paruošti reikės:

100-150 g. makaronų “Linguine” (Gaminom su Dobele kietagrūdžiais makaronais)

3-4 vyšninių pomidoriukų

1 nedidelės cukinijos

2 mažųjų paprikų

Saujos špinatų

1 valgomojo šaukšto alyvuogių aliejaus

1 valgomojo šaukšto sviesto

Druskos

Mėgiamų prieskonių pagal skonį

Gaminame taip:

Pirmiausia, pagal gamintojo rekomendacijas, pasūdytame vandenyje su vienu valgomuoju šaukštu alyvuogių aliejaus išverdame makaronus.

 

 

Kol makaronai verda keptuvėje išlydome šaukštą sviesto. Į keptuvę dedame kubeliais pjaustytas paprikas, šiaudeliais pjaustytą cukiniją (Tą lengvai padaryti galima daržovių skustuko pagalba). Pabarstome druska, kepiname apie 2-3 minutes. Sudedame išvirusius, nusunktus makaronus, dedame špinatus, į keturias dalis perpjautus pomidorus, pabarstome mėgiamais prieskoniais, jei reikia druska. Atsargiai išmaišome. Kepiname 3-5 minutes.

 

 

Skanaus!

Taip pat skaitykite