Autorius:
Paskelbtas:
30 min.
🍽 4
7,00
Išsisaugokite:
Žuvies dienai – labai skanūs ir maistingi afrikinio šamo ir pupelių kotletai.
Reklama
14 tokių nedidelių kotletukų pagaminti reikės:
- 170g. Afrikinio šamo filė
- 1 skardinės konservuotų sviestinių pupelių
- 1 nedidelės morkos
- 1 kiaušinio
- 2 skiltelių česnako
- 1/2 arbatinio šaukštelio prieskonių mišinio “Persiladas”
- Druskos, maltų kvapiųjų pipirų pagal skonį
- Džiūvesėlių kotletukams apvolioti
- Afrikinio šamo filė labai smulkiai supjaustome, sviestines pupeles sutriname el. trintuvu, morką sutarkuojame smulkia tarkele.
- Dedame į dubenį, įmušame kiaušinį, įtarkuojame česnako skilteles, pabarstome druska, maltais kvapiaisiais pipirais, “Persilado” prieskonių mišiniu.
Reklama
- Gerai išminkome.
- Imame šiek tiek pasiruoštos masės, drėgnomis rankomis formuojame nedidelius kotletukus, kuriuos apvoliojame džiūvesėliuose.
Reklama
- Kepame keptuvėje su trupučiu aliejaus po 5-8 minutes iš abiejų pusių.
- Skanūs ir maistingi afrikinio šamo ir pupelių kotletai paruošti, patiekiame su mėgstamomis salotomis, skanaus!
Reklama