Name: Kiaušinių, sūrio ir vištienos mišrainė – idealiai tiks prie keptos duonos
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Lietuviška
Ingredients: 150 g. keptos vištienos; 3 kietai virtų kiaušinių; 1 didesnio marinuoto agurko; 1/2 ilgavaisio šviežio agurko; 100g. fermentinio sūrio; 1 valgomojo šaukšto su kaupu majonezo; 1 valgomojo šaukšto su kaupu graikiško stiliaus jogurto; 1 skiltelės česnako; 1 arbatinio šaukštelio prieskoninių žolelių mišinio; Druskos, maltų kvapiųjų pipirų pagal skonį; Trupučio smulkintų krapų

Autorius:

Loreta

Paskelbtas: 2026-10-11

Atnaujintas: 2026-10-12

15 min.

🍽 4

4,00

Išsisaugokite:

Labai gardi virtų kiaušinių, sūrio ir vištienos mišrainė – idealiai tiks prie keptos duonos.

Anksčiau šią mišrainę gamindavau gana įprastai – keptos duonos gabalėlius tiesiog įmaišydavau į pačią mišrainę. Skonis būdavo puikus, tačiau duona greitai sugerdavo padažą ir prarasdavo savo smagų traškumą, tad dabar ją patiekiu kiek kitaip. Traškias keptos duonos riekeles naudoju kaip pagrindą, o mišrainę tiesiog užtepu ant viršaus. Rezultatas – nesulyginamai geresnis.

Reklama

Traškios duonos ir švelnios mišrainės derinys – tomis dienomis kai norisi ko nors labai gardaus ir nesudėtingo. Tobulas užkandis, kuris dingsta nuo stalo tiesiog akimirksniu.

Mišrainei pagaminti reikės:

150 g. keptos vištienos
3 kietai virtų kiaušinių
1 didesnio marinuoto agurko
1/2 ilgavaisio šviežio agurko
100g. fermentinio sūrio
1 valgomojo šaukšto su kaupu majonezo
1 valgomojo šaukšto su kaupu graikiško stiliaus jogurto
1 skiltelės česnako
1 arbatinio šaukštelio prieskoninių žolelių mišinio
Druskos, maltų kvapiųjų pipirų pagal skonį
Trupučio smulkintų krapų

Kietai virtus kiaušinius perpjauname pusiau, trynius atidedame, o baltymus supjaustome.
Šviežią ir marinuotą agurkus supjaustome.
Į dubenį, kuriame gaminsime mišrainę, dedame po šaukštą graikiško stiliaus jogurto ir majonezo, kiaušinių trynius, tarkuotą česnako skiltelę, prieskonines žoleles ir gerai išmaišome.

Beriame keptą vištieną, pjaustytus šviežią agurką, fermentinį sūrį, marinuotą agurką, kiaušinių baltymus.

Reklama

Pabarstome druska, maltais kvapiaisiais pipirais ir gerai išmaišome.

@loreta_karaliuniene
🍂Traškios duonos ir švelnios mišrainės derinys – tomis dienomis kai norisi ko nors labai gardaus ir nesudėtingo 🤤👌 Mišrainei pagaminti reikės: 🐔150 g. keptos vištienos 🥚3 kietai virtų kiaušinių 🌱1 didesnio marinuoto agurko 🥒1/2 ilgavaisio šviežio agurko 🧀100g. fermentinio sūrio 🥄1 valgomojo šaukšto su kaupu majonezo 🥄1 valgomojo šaukšto su kaupu graikiško stiliaus jogurto 🧄1 skiltelės česnako 🌱1 arbatinio šaukštelio prieskoninių žolelių mišinio 🧂Druskos, maltų kvapiųjų pipirų pagal skonį 🌱Trupučio smulkintų krapų ✅Kietai virtus kiaušinius perpjauname pusiau, trynius atidedame, o baltymus supjaustome. ✅Šviežią ir marinuotą agurkus supjaustome. Į dubenį, kuriame gaminsime mišrainę, dedame po šaukštą graikiško stiliaus jogurto ir majonezo, kiaušinių trynius, tarkuotą česnako skiltelę, prieskonines žoleles ir gerai išmaišome. ✅Beriame keptą vištieną, pjaustytus šviežią agurką, fermentinį sūrį, marinuotą agurką, kiaušinių baltymus. ✅Pabarstome druska, maltais kvapiaisiais pipirais ir gerai išmaišome. Kiaušinių, sūrio ir vištienos mišrainė patuošta, jei mėgstate – pabarstykite smulkintais krapais, labai skanu valgyti su kepta duona 👌 #LorjusLife #JaukusSkoniai #KaraliunienesReceptai #Foodie
♬ So Wild – Tireless Giggle