Kiaušinių, krabų lazdelių ir kukurūzų mišrainė

Šį savaitgalį gaminau virtų kiaušinių, krabų lazdelių ir kukurūzų mišrainę. Mišrainė gavosi išties labai gardi. Ją skanu buvo valgyti ne tik vieną, ji kuo puikiausiai tiko kaip garnyras prie ant grotelių keptų patiekalų. Taip pat šeimai labai patiko mano paruošti sumuštinukai su kepta duona – tiesiog iškepusią duoną ištryniau česnaku, pabarsčiau druska, uždėjau po porą šaukštų mišrainės ir patiekiau pabarščiusi smulkintais krapais.

Dubeniui mišrainės pagaminti reikės:

2 nelabai didelių virtų morkų

3 kietai virtų kiaušinių

1 indelio konservuotų kukurūzų

80 g. tarkuoto fermentinio sūrio

1-2 valgomųjų šaukštų majonezo arba natūralaus skonio jogurto

10 krabų skonio lazdelių

Gaminame taip:

Į dubenį dedame tarkuotą fermentinį sūrį, konservuotus kukurūzus, pjaustytas morkas, kiaušinius, krabų lazdeles.

Dedame porą šaukštų majonezo arba natūralaus skonio jogurto , jei reikia pabarstome druska ir gerai išmaišome.

Kiaušinių, krabų lazdelių ir kukurūzų mišrainė paruošta. Ją galima valgyti iš karto, tačiau bus skanesnė jei prieš patiekiant bent valandą palaikysite šaldytuve. Skanaus!