Karšto oro gruzdintuvėje kepta duona

Keptos duonos mylėtojams ir karšto oro gruzdintuvės turėtojams patiks – karšto oro gruzdintuvėje kepta duona.

Vos prieš keletą dienų, gavau žinutę IG, kad pasigędo receptų idėjų, ką pagaminti karšto oro gruzdintuvėje. Nežinau ar su susirūpinimu, ar su ironija, bet manęs dar paklausė, gal savo karšto oro gruzdintuvės jau ir nebenaudoju? Tai atsakymas – naudoju ir pilnu tempu. Tik prieš šventes labiau norėjosi pasidalinti idėjomis, tinkančiomis šventėms. O dabar, kadangi šventės jau baigėsi, noriu pasidalinti vienu praėjusių metų atradimu – karšto oro gruzdintuvėje kepta duona. Su daug mažesniu kiekiu aliejaus, gaunasi tikrai neįtikėtinai skani bei ypač traški.

Kadangi gaminau kaip ir sveikesnę keptos duonos versiją, tai padažą prie jos dariau, jau ne majonezinį sūrio, o gaivų česnakinį varškės ir jogurto. Tiesiog el. trintuvu sutryniau varškę, jogurtą, česnako skiltelę ir žiupsnelį druskos, persilado prieskonių mišinio. Labai patiko.

Tokiam kiekiui, keptos duonos, kaip nuotraukoje, iškepti reikės:

• 3 riekelių duonos
• 2 valgomųjų šaukštų aliejaus
• Skiltelės česnako
• Druskos pagal skonį

• Dubenėlyje sumaišome aliejų ir tarkuotą česnako skiltelę.
• Pasiruoštu česnakiniu aliejumi ištepame duonos riekeles iš abiejų pusių.
• Duoną supjaustome norimo dydžio gabalėliais.
• Dedame į karšto oro gruzdintuvės kepimo stalčių.

• Kepame 190 laipsnių temperatūroje 7 minutes, apverčiame ir dar kepame 7 minutes.
• Iškepusią duoną pabarstome druska.

Karšto oro gruzdintuvėje kepta duona paruošta, skanaus!