Karšti sumuštiniai su trijų rūšių sūriu

“Grilled cheese” – amerikietiški karšti sumuštiniai su trijų rūšių sūriu.

Praėjusią savaitę maisto tinklaraštininkų komanda “Su šaukštu per pasaulį” keliavome ir ragavome Amerikos skonius. Nors Amerikos virtuvė yra labai įvairi, pasižyminti daugybe skirtingų skonių ir patiekalų, vistik man išgirdus žodį – Amerika, prieš akis išnyra įvairūs mėsainiai, dešrainiai ir sumuštiniai.

Tad vos išgirdus, kad keliausime po Ameriką – tvirtai žinojau, kad gaminsiu populiariuosius “Grilled cheese”. Šeimyna tikri karštų sumuštinių fanai, o šie sumuštiniai su trijų rūšių sūriu jiems labai patiko.

Trims tokiems sumuštiniams, kaip nuotraukoje, pagaminti reikės:

• 6 riekelių duonos
• 3 riekelių “Guoda” sūrio
• 3 lydyto sūrio riekelių
• 3 lydyto “Čederio” sūrio riekelių
• Šiek tiek sviesto

• Imame tris duonos riekeles, patepame sviestu, dedame po lydyto sūrio riekelę, po “Guodos” sūrio riekelę ant viršaus – lydyto “Čederio” sūrio riekelę.

• Užvožiame antromis duonos riekelėmis, kurias patepame sviestu.

• Kepame įkaitintoje keptuvėje ant nelabai stiprios ugnies po kelias minutes iš abiejų pusių – kol duonos riekelės švelniai paruduos, o sūris išsilydys.

• Karšti sumuštiniai su trijų rūšių sūriu paruošti, skanaus!

Būtinai užsukite pažiūrėti ką skanaus pagamino:

“Samčio užrašai”

“Virtuvės vėjai”

“inspiration.by.andze”

“Valgė spalvė”

“ThePepperQueen”

“Bajaliai”