Karšti sumuštiniai orkaitėje

Labai gardūs, orkaitėje kepti karšti sumuštiniai su dešra, sūriu, šviežiais agurkėliais ir pomidorais.

Karšti sumuštiniai kepti orkaitėje mūsų namuose niekaip nepabosta ir vis dar yra “ant bangos”. Juos dažniausiai kepame ne tik kai užsinorime greitai bei skaniai pavalgyti, bet ir užsukus netikėtiems svečiams. Tokios vaišės ypač patinka ir vaikų svečiams. O pagaminti juos labai paprasta.

Tinklaraštyje galite rasti ne vieną, labai gardų karštų sumuštinių, keptų orkaitėje ir ne tik, receptą. Mūsų šeimyna juos labai mėgsta, o paskutiniu metu taip jau gaunasi, kad kepame tikrai gana dažnai.

Šį kartą karštus sumuštinius kepiau ant pusiau perpjauto čiabatos kepalėlio, jei neturite ar nemėgstate čiabatos, galite pasiruoštą dešros ir sūrio masę dėti ant paprasto batono ar forminės duonos riekelių. Bus nemažiau skanu!

Patiekalui pagaminti reikės:

• 1 kepalėlio čiabatos
• 100g. mocarelos sūrio
• 150g. virtos “Daktariškos” dešros
• 1 trumpavaisio agurkėlio
• 1 didesnio pomidoro
• 4 riekelių lydyto sūrio
• 1 valgomojo šaukšto pomidorų padažo
• 1 valgomojo šaukšto majonezo
• 1 valgomojo šaukšto agurkų ir garstyčių salotų

• Virtą “Daktarišką” dešrą ir mocarelos sūrį sutarkuojame burokine tarkele.
• Šviežią trumpavaisį agurkėlį, pomidorą – supjaustome kubeliais.

• Į dubenį beriame tarkuotą virtą “Daktarišką” dešrą, mocarelos sūrį, pjaustytus agurkus ir pomidorus.

• Įdedame po valgomąjį šaukštą agurkų ir garstyčių salotų, majonezo.

• Išmaišome.

• Čiabatos kepalėlį perpjauname pusiau, aptepame pomidorų padažu arba kečiupu.

• Dedame po dvi riekeles lydyto sūrio.

• Užtepame pasiruoštos masės.

• Dedame ant kepimo skardos ir kepame iki 190 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 20 minučių.

• Karšti sumuštiniai orkaitėje iškepti, supjaustome ir patiekiame. Skanaus!