“Japoniškos Kani salotos”

“Japoniškos Kani salotos” – jau matau kaip kai kurie suraukę antakius norite pasakyti, kad visai jos ne japoniškos.

Taip, žinau, tai nėra tradicinis japonų patiekalas, bet šias salotas galima užsisakyti beveik visuose Japonų restoranuose. Jos yra gaivios, labai gardžios ir tikrai vertos būti pagamintos.

Socialiniuose tinkluose jų variacijų daugybė – aš pati buvau suplanavusi gaminti jas su mango, bet ištiko nesėkmė, nes perpjovus jį, supratau, kad į salotas jam jau per vėlu keliauti, tad teko apsieiti be jo.

Dubeniui tokių salotų, kurių užteks dviems alkaniems valgytojams, pagaminti reikės:

• 1 ilgavaisio agurko
• 1 morkos
• 10 krabų skonio lazdelių iš surimio
• Pusę skardinės konservuotų kukurūzų
• Sezamų sėklų
• 1 valgomojo šaukšto majonezo
• 2 arbatinių šaukštelių sojos padažo
• Trupučio aitriųjų paprikų padažo

• Agurką ir morką daržovių skustuko pagalba arba tiesiog peiliu supjaustome labai plonomis juostelėmis.
• Krabų lazdeles suplėšome arba supjaustome plonomis juostelėmis.

• Dubenėlyje sumaišome majonezą, sojų ir aitriųjų paprikų padažus.

• Į dubenį beriame agurko, morkų, krabų lazdelių iš surimio juosteles, konservuotus kukurūzus.
• Užpilame pasiruoštu padažu, išmaišome.

• Pabarstome sezamų sėklomis.

• “Japoniškos Kani salotos” paruoštos, skanaus! Taip pat būtinai užsukite pažiūrėti ką skanaus, keliaudami po Japoniją, pagamino:

“Samčio užrašai”

“Virtuvės vėjai”

“inspiration.by.andze”

“Pyragėlis ir sportas”

“Valgė spalvė”

“ThePepperQueen”

“Bajaliai”